京酱肉丝的做法.

如题所述

京酱肉丝怎么做?把鸡胸肉切丝加入料酒,盐胡椒粉,鸡蛋淀粉,碗中准备白糖,生抽老抽豆瓣酱,甜面酱水淀粉,把菜卷豆腐卷下油锅炸插上牙签,料汁浇上即可。,

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第1个回答  2020-09-28

京酱肉丝怎么做?

第2个回答  2020-09-28

京酱肉丝怎么做?准备里脊肉,黄瓜丝,饺子皮甜面酱生抽,白糖,肉里面加入一点点盐,一勺料酒,一勺淀粉,一个蛋清,腌制20分钟,然后下锅煎。

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第3个回答  2020-11-18

京酱肉丝是北京市的一道著名小吃,属于北京菜;该菜品在制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。

第4个回答  2020-11-18

京酱肉丝是北京市的一道著名小吃,属于北京菜;该菜品在制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。

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