幼儿园食育活动的意义和价值

如题所述

德育 、智 育 、体育一直是最受关 注的三大核心 ,却很 少有 人知晓食育。随着人们物质生活水平的不断提高,小胖墩 、豆 芽菜逐 日增多,家长对幼儿膳食质量的要求越来越高,许多家 长开始挖空心思为幼儿调 节膳食 ,甚至在某些家庭 中出现 了 滥用补品的现象。一个新 兴词 汇出现在人们视野 中,那就是 “食 育”,即对幼儿 良好饮食 习惯 的培养教 育 ,是从 幼儿时期 , 给予食品相关知识的教导 ,并将这种教育延伸到身体力行 中 去,同时将健康的饮食习惯延续终生。食育,是专门针对一些 不 良饮食习惯和错误饮食 观念对人们健康带来 的危害而提出 的。换言之 ,饮食 已不再是简单 的饱腹本能 ,而是可 以影响人 们健康乃至生活质量的一大要素。培养健康的饮食习惯 ,这 是一个基本点 。
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