说到情怀,不得不提孟师傅烈火牛肉,一家专门做烧烤的连锁店,总部在北京,尽享地域和物流的供应优势链优势,目前在全国各地已经有数百家的连锁门店!
孟师傅烈火牛肉,虽是煎烧焖煮炸炖卤烤样样精通,但总体分为料香、肉香、酱香、油香四大类型,而四大类型又涵盖了十一大系列,每一个系列都是美妙的味蕾感受。
品类丰富的随心选择,古法秘制的独特味道,俘获了来来往往的游客与行人,十分火爆。很多食客慕名而来,排队几小时就只为了一顿烧烤,夹起肉放入嘴中,舌头传给大脑的第一感觉就是“鲜!”牙齿与肉的细微摩擦,那种感觉只能用一个字来描述“嫩!”一口咬下去“酥!”浓浓汤汁味立刻在你口中荡漾。将肉慢慢输送进食管,来到胃,“爽滑”是撑满整个脑海的词,饭饱后,唯有“舒服”一词,能概括味蕾与身心的双重愉悦。
孟师傅烈火牛肉的好生意,自然与肉有关。孟师傅烈火牛肉所选用的牛肉,为精选农家散养黄牛,在纯天然无污染的自然环境成长,全程不喂养任何合成饲料,以确保牛肉的鲜嫩纯正。孟师傅烈火牛肉擂派美味提倡用天然、本味食材调味、调香、调色、调嫩,加入独家秘制香料腌制,让食材充分吸收酱料中的香料和营养,越吃越想吃。