厚朴是木兰科植物厚朴的干燥，干皮，根皮和枝皮。性味辛，微苦，归于脾胃经和大肠经。厚朴含有丰富的矿物元素，维生素，蛋白质等多种营养成分。具有健胃消食，行气通腑，温中止痛，燥湿消痰，下气宽中，燥湿除胀的功效。
厚朴在植物学范围内别名紫朴、紫油朴、温朴等，为木兰科、木兰属植物，常见为厚朴（原亚种）与凹叶厚朴（亚种）两种，主产于四川、湖北等地。中药材中专指该植物的干燥干皮、根皮及枝皮。4月到6月剥取根皮及枝皮直接阴干，干皮置沸水中微煮后堆置阴湿处，“发汗”至内表面皮紫褐色或棕褐色时，蒸软取出，卷成筒状，干燥。切丝，姜制用。
对食积气滞、腹胀便秘、湿阻中焦等疾病有治疗作用。还能加入癌症药物中。厚朴主治食积气滞；腹胀便秘；湿阻中焦，脘痞吐泻；痰壅气逆；胸满喘咳。厚朴主要用的是树皮，厚朴花主要有宽胸理气的作用。
厚朴对肠道有一定的作用，对便秘有较好的辅助治疗作用。常常应用治疗气胀胸闷，便秘，胃虚泄泻，食积气滞，痰饮喘咳和女性产妇伤寒伤风，产后血虚腹痛等病症。厚朴功效出色，而且无毒，对于因体质虚弱、哮喘等引起胃肠道食物积累的患者，厚朴有较好的疗效。但处于怀孕期的女性不能服用，儿童也应该谨慎使用厚朴。
所以它是行气消胀的要药。当代手术后，胃胀不通，为了促进肠胃的运动，消除胀满，用它的制剂以达到通畅的作用。平喘。降肺气。也与它行气燥湿有一定关系，用于气喘或喘咳，有痰无痰均可用，只要它有肺气壅滞就可。有点行气消胀的意思，胸中有一种胀满，胀闷，它有利于祛痰，行气则痰化。
厚朴以树皮和根皮入药。味苦，性温。有温中、行气化湿、消积除满、燥湿化痰、下气平喘等功效。主治胸腹痞满胀痛、血淤气滞、呕吐泻痢、痰饮咳喘等症。花及果实也入药，花有理气、化湿功能，主治胸膈胀闷；果实有理气、温中、消食功能。
一、催芽
播前种子从果实中取出，放冷水中浸泡两昼夜，然后用粗砂将种子外面的红色蜡质搓掉；
二、播种方法
用浓茶水浸泡种子1～2天，然后揉搓种子，去掉蜡质即可播种。春播者，应将种子先湿砂藏至翌年春取出播。可采用条播，行距，厚朴为30～35厘米，凹叶厚朴为20～25厘米，粒距，前者3～6厘米，后者为7～8厘米，播后覆土、盖草、保湿
