食品工程类研究生,有非全日制的吗?

如题所述

有。

食品科学与工程非全日制研究生进行课程就读,可以选择参加相关院校开设的食品科学与工程专业课程研修班,进行在职就读。一般进行招生的院校,包括大连工业大学、上海大学、江苏大学、南昌大学、中国农业科学院等。

所以,食品科学与工程可以进行非全日制研究生就读,并且是采取先就读后考试形式进行的。先参加课程研修班,可以随时进行就读申请报名。之后申硕考试,一般要在每年的3月份进行网上报名,5月份进行同等学力人员申请硕士学位全国联考。

课程设置

基础课:自然辩证法、科学社会主义理论、外语、计算机技术及应用等。

技术基础:食品酶学、食品科学研究方法学、水处理工程、微生物学、生物化学工程与设备、环境工程导论、管理学原理、经济学原理等。

专业课:食品分离重组技术、工程化食品、食品物性学、食品风味化学、食品添加剂化学、食品波谱学、功能性食品、食品加工机械及设备、食品包装技术、食品科学与进展、食品保鲜及冷藏技术等。

上述课程可定为学位课程与非学位课程。此外,各培养单位可根据本单位的特点及企业需要选择或适当增开其他课程。课程学习总学分不少于28学分。

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