番茄豆腐蔬菜汤的做法
步骤step
1
白菜心洗净，切小段，豆腐切小块
步骤step
2
番茄用滚开水烫一会儿，然后剥去皮，切成小块
步骤step
3
豆腐块放锅里氽一遍，去豆腥味
步骤step
4
锅中热油，先倒入番茄块翻炒至软烂出汁
步骤step
5
加入适量的开水或者高汤
步骤step
6
最后再倒入白菜心和豆腐块，煮开后，调入盐和鸡粉，搞定
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-10-18
可能再过几天就要下雪了，现在的天气真是让人有点抵御不住呢首先，冬天来临之际，我们一定要做好预防工作，不能让身体着凉，这才是最重要的一点，同时，如果说能够找一道菜，能够御寒，而且吃的很美味的话，那简直就是双管齐下，又好吃又保暖。
家里边应该都会有准备的番茄，因为在日常生活中实在是太常见了很多家庭都会拿西红柿来制作汤和鸡蛋配在一起也是一个非常美味的佳肴但是今天大家都可以尝试一下西红柿，加上一些蔬菜，再加上豆腐制作出来的汤会更加的美味的。
豆腐可是地地道道的营养品，不用我多说，大家都已经听说过很多次了它里边的营养可是人体非常需要的西红柿配上一些自己喜欢吃的蔬菜，蔬菜的话可以自由选择，我平时用高丽菜来搭配，感觉味道也是非常的好，不过这些食材都首先要切成一小块小块的。
这样才能够完全把味道给做得最正宗最后制作出来的汤，我可是一次性能喝两大碗呢。西红柿的话也最好是先切成一小块一小块的，因为外皮的原因可以选择先用开水烫一下，这样的话，里面的果肉就会完全暴露出来，能够把西红柿最好的味道给呈现出来。
如果说家里面有小朋友的话，也可以在里面加一些胡萝卜这样对小孩子的身体也是非常好的光从配料上来看，就能够知道这道汤是一个非常健康的，而且营养丰富的美味汤了煮的方法的话，没有太多的细节，就按照平常煮汤的方法就可以。
等到最后煮好之后盛上桌了，就知道是有多么的美味了一道番茄蔬菜豆腐汤就制成了！
本回答被网友采纳第2个回答 2021-10-18
1: 将高丽菜切小片，洋葱、红萝卜切丁，板豆腐切块，牛番茄将其中两个切成小丁，剩下一颗切成办状。2: 在锅中加入少许橄榄油，加入洋葱和红萝卜翻炒，待洋葱变透明后，加入番茄丁，煮至滚开。3: 加入热水约至7-8分满，水滚后加入半块高汤块。4: 加入高丽菜、豆腐、番茄办持续敖煮至滚后，可以试一下味道，觉得需要可以再加少许盐巴调味。5: 煮好的汤就可以盛碗上桌!!!或者可以再加入菇类、鱼丸、肉片等食材，就变成番茄锅了:)
第3个回答 2021-10-18
材料
番茄1颗、板豆腐1/2盒、高丽菜1/5颗、红萝卜1/5条、蒜头2颗、青葱1支、盐适量、鸡粉少许、香油少许
步骤
1 将番茄滚刀切块，高丽菜切段，红萝卜削皮后切小块，板豆腐切成小丁状，青葱切末备用。
2 内锅放6分满的冷开水，将番茄、豆腐、红萝卜、高丽菜、蒜头放入，以电锅来炖煮，外锅放3杯水，待开关跳起后，再加入盐及鸡粉调味，盛碗后撒上一点葱花及香油，营养满分的番茄蔬菜豆腐汤就完成了。
番茄1颗、板豆腐1/2盒、高丽菜1/5颗、红萝卜1/5条、蒜头2颗、青葱1支、盐适量、鸡粉少许、香油少许
步骤
1 将番茄滚刀切块，高丽菜切段，红萝卜削皮后切小块，板豆腐切成小丁状，青葱切末备用。
2 内锅放6分满的冷开水，将番茄、豆腐、红萝卜、高丽菜、蒜头放入，以电锅来炖煮，外锅放3杯水，待开关跳起后，再加入盐及鸡粉调味，盛碗后撒上一点葱花及香油，营养满分的番茄蔬菜豆腐汤就完成了。
第4个回答 2021-10-18
番茄蔬菜豆腐汤，的做法：1.将番茄烫一下去皮、豆腐切成小块，香菜、葱姜切末，2.锅烧热，放入油炒番茄成酱，加水，3.水开后放入豆腐、葱姜，也可以加入鸡蛋液，开锅2分钟后加入香菜末、水淀粉、胡椒粉、盐、香油等调味品。
相似回答