产后可以吃韭菜鸡蛋饺子吗

Question

如题所述

Answer 1

女人怀胎不易，辛苦生产完后是需要及时调养身体的，此时就需要坐月子了，所以说坐月子对于产妇来说是非常重要的一个时期，不仅在生活上要格外注意，在饮食上也是需要多加注意的。那么，坐月子能不能吃鸡蛋韭菜饺子？

坐月子期间最好不要吃鸡蛋韭菜饺子，对于这些生冷刺激性食物是不宜多吃的，同时建议产后妈妈注意加强营养，注意观察产后分泌的情况如何，应做好子宫复查工作。

产妇在坐月子期间应多喝一些营养成分比较高的清汤，如蔬菜汤、精肉汤等，后期产妇也可以多喝一些滋补养生的汤。即使生产后一周也不可随意喝汤，以免引起乳房胀痛。还有一点是需要特别注意的，那就是肉和汤不要同时吃，把肉和汤错开来吃才能真正摄取到营养。

产后女性，身体都是很虚弱的，而且运动量也是比较少的，如果吃硬食的话容易引起消化不良。家人可以多做些流质食物给产妇吃，比如白米粥。也可以在白米粥中加一些黑米，黑米具有滋阴补肾的功效，对于食欲不振、脾胃虚弱的产妇尤其适宜。

Answer 2

产后不建议吃九菜鸡蛋饺子。对于母乳喂养的妈咪来讲，吃九菜会导致回奶。下面来看看一道九菜鸡蛋饺子的做法：

九菜鸡蛋饺子：

所需食材：

鸡蛋 3个，九菜 1绺，虾米适量，角瓜适量，面粉 适量，玉米粉 1把，盐 适量，玉米油 适量，酱油 适量，花椒粉适量，胡椒粉 适量

制作方法
1.准备馅料所需材料。
2.准备面粉与玉米粉。
3.面粉材料加入少量盐，揉成稍软面，盖盖儿放温暖处稍醒一会，可以利用醒面的时间准备馅料。
4.角瓜洗净去籽后插成丝，放入适量盐腌制，直至有水分渗出便可。
5.油热后倒入打散的鸡蛋液，一边到一边顺着一个方向搅拌，这样炒出的鸡蛋是碎的，而且还会很嫩很好吃。
6.九菜洗净控干水分后切碎。
7.腌好的角瓜攥干水分备用。
8.泡好的虾米切碎，与九菜、鸡蛋碎、脱水的角瓜放一起。
9.调入盐、玉米油、酱油、花椒粉、胡椒粉等调料并搅拌均匀。
10.醒好的面滚成长条，并揪成小剂子。
11.用擀面杖擀成饼。
12.取一薄饼放上适量馅料。
13.按自己的习惯，包成饺子。
14.入锅煮熟便可，看那的饺子的肚子鼓鼓的，用手轻按会立刻回弹便是煮熟了。