黄豆芽市场销量好，培植黄豆芽要注意什么？

Question

如题所述

Answer 1

黄豆豆芽菜是非常受人喜爱的，比绿豆芽要好吃很多。现在市场上的豆芽菜都是机子催发的，有的甚至加了化工原料来催芽，缩短豆芽培育时间。那么自己怎样才能培育好黄豆芽？黄豆豆芽可以水培也可以土培，土培能吸收土中养分，会长的粗壮，营养价值更高，还有一点就是土培黄豆芽菜对浇水的要求不是那么高，浇水次数和沙培差不多，但是土培有弱点。

豆芽菜是咱们平时生活中常见的一种蔬菜，特别是在农村，集市上很常见，主要是因为培育起来方便，很多在农村集市上售卖的豆芽菜都是农户自家培育的，我先来说说用水培育的黄豆芽菜吧！你首先得选择当年的黄豆，在挑选没有被虫子咬坏的黄豆。要是不挑选有坏的豆子是不发芽。挑选好的黄豆要用水泡，水一定要莫过黄豆。

把黄豆清洗两边，再用温水浸泡4-6小时，{注意，在浸泡或者是清洗黄豆的整个过程里，都要把用具提前清洗干净，绝对不能有油渍，因为有油渍黄豆芽会发生腐烂。准备一个塑料筐，放在接水的容器上面，记着要把塑料筐稍微垫高一点，这样做的好处是防止接水容器的水泡到豆子，容易引起烂根。

我们那里都是去河边挑选一些很干净又细不含泥的沙子，用竹筐挑几担回来，统一放在一个没有被太阳晒到的屋角落里把沙子坪整成长方形有两三个平方，平时在家中培育黄豆芽黄豆的选择很重要，市场上出售的黄豆有很多种，在选择购买时一定要挑选那种出芽率比较高的小黄豆，而且要是当年的新黄豆，不然它的出芽率会大打折扣。然后放到清水中浸泡，浸泡时间要长，一般以豆子充分吸足为分为宜。据老人讲，可以将半片的土霉素药和豆子一起泡，这样可以抑制豆芽生根。朋友们不妨试试。

Answer 2

在培植的时候，首先要注意把新鲜的黄豆浸泡在温水里面，6个小时左右，其次就是豆芽要通风，而且要放在阴凉处，不要让太阳照射。

Answer 3

在栽培黄豆芽的时候一定要注意周围温度，而且在栽培的时候一定要注意选择温度相对较高的水来进行栽培，这样才能够快速的发芽。

Answer 4

先将选取的黄豆用清水冲洗一次后，放在干净无杂质的容器中，再加入适量的水分，保持水面淹没黄豆即可，放在通风且温暖的环境中，大概浸泡10个小时左右，待水分慢慢蒸发变少可缓慢加水，天气气温较低可延长浸泡时间。