全脂奶和脱脂奶哪个更好

如题所述

全脂奶的脂肪含量为3%左右,低脂奶(半脱脂奶)含脂肪1.0"1.5%,全脱脂奶含脂肪0.5%。  也就是说,如果每天饮用一袋250克(243毫升)的全脂牛奶,摄入的脂肪为7.5克。对于绝大多数小康家庭的消费者来说,每天从日常饮食中摄入的脂肪达75克以上,牛奶中脂肪在一日当中所占比例仅为10%,并不算高。  如果把全脂牛奶换成低脂牛奶,会有多大效果呢?仅比全脂牛奶减少脂肪摄入3.755.0克,即便换成全脱脂奶,也只能减少6.25克。  然而,牛奶的脂肪部分还有不少好东西。  ★其次,牛奶中的维生素A、D、E、K都在脂肪部分,它们对健康防病作用很大。  ★另外,牛奶脂肪中含有多种抗癌物质,特别是共轭亚油酸。  所以,如果完全脱除牛奶的脂肪,会影响其营养价值、口感风味和保健作用。因此,如果没有高血脂、肥胖等疾病,儿童少年和中青年人不一定要饮用脱脂牛奶。
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第1个回答  2020-11-13

全脂牛奶与脱脂牛奶相比,全脂牛奶中含有3%~3.5%的脂肪,而脱脂牛奶的脂肪含量不足0.5%,如果想要减肥,主要还是喝脱脂牛奶比较好,如果想要增加饱腹感、调节体内的营养价值,喝全脂牛奶更好一点。

第2个回答  2020-03-15
第3个回答  2020-03-19
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