罗氏虾、基围虾和明虾有什么不同？你比较喜欢哪一种？

Question

如题所述

Answer 1

序言：大部分的人在生活中都会使用一些海鲜产品，尤其是在南方，很多当地的居民都会选择清，炒一盘虾仁，味道非常的鲜美，也受到了很多人的喜欢。海鲜的种类非常的多，下事日常生活中经常可以使用到的一种海鲜产品，但是虾的种类也是非常多的。

一、虾的种类

基围虾是被大家熟知的一种虾，基围虾的产量非常的高，而且比较容易养活，无论是淡水还是海水都可以养殖，而且价格不贵，基围虾的生命力非常的强，即使在市场上售卖的时候，也能保持活蹦乱跳，会给人非常新鲜的感觉。因为鸡尾虾的个头比较小，虾壳比较薄，所以比较适合用来清蒸或者是蒜蓉。罗氏虾在市场上的销量也是非常的火，罗氏虾的个头比较大，养殖量也是非常可观的，很容易养活罗氏虾，可以用来做香辣虾或者是咖喱虾，味道会更加的鲜美。

二、虾的制作方法

明虾在不同的地方有着不同的俗名，最出名的制作方法就是油焖大虾了，同样的颜色看起来非常的赏心悦目，配合制作的方法加上紧实的虾肉，口感非常的咸鲜微甜。这种虾的制作方法种类比较多，无论是油炸还是炒制，只要趁热食用就可以享受外焦里嫩的口感，味道也是非常的鲜香清爽，做成盐水煮虾或者是烤大虾，也都是很好的选择。

三、味道口感

虾是人们非常喜欢的一种美食，在市场上虾的种类非常的多，很多人在购买虾的时候都不知道该选择什么样的种类。明虾的肉质非常的肥嫩鲜美，而且没有特别重的腥味，老少皆宜，受到了很多人的青睐，制作的方法也比较广泛，口感是非常不错的。在制作虾的时候一定要注意先把虾清理干净，挑断虾线，这样才能食用的，更加的安全健康。

Answer 2

个头，营养成分，价格，养殖的水域，生存环境都不同，我比较喜欢吃基围虾，因为个头比较大，营养很丰富。

Answer 3

味道的区别，品种的区别，构造的区别，肉质的区别，价格的区别。我比较喜欢基尾虾。

Answer 4

口味的不同，材质的不同，大小的不同，结构的不同，种类的不同。我比较喜欢罗氏虾。