心肌炎饮食注意事项：
1、忌高盐、高脂、高糖食物：
这些食物会增加血液粘稠度，不利于心肌代谢的改善，是心肌缺血缺氧的高危因素。
可以多吃新鲜的瓜果、蔬菜、鸡蛋、牛奶、五谷杂粮、豆制品，改善心肌代谢，增强心脏功能。
（1）忌辛辣刺激性食物：
火锅、麻辣烫、川菜等。
（辣椒、大蒜、葱、芥末、生姜等，因为这类食物具有强烈的刺激性，可刺激心脏，使心跳加快，提高机体的新陈代谢，使心肌的耗氧量增加，从而加重心肌炎的病情。）
（2）忌油脂多的食物：
大鱼大肉、大肉泡、羊肉泡、肥肠、动物内脏、鱿鱼、海鲜、烧烤等。
（过多的脂肪，一方面可致体重增加，肥胖程度增加，另一方面这些脂类物质在体内的堆积，沉积在动脉内膜，容易引发动脉硬化，增加心脏的负担，不利于心肌炎的病情。）
（3）忌糖分高的食物：
奶油蛋糕、甜品、奶茶、碳酸饮料。
（4）忌腌制类食物：
如火腿、熏肉、榨菜咸菜、咸鸭蛋、松花蛋等。
2、饮料禁忌：
禁饮含酒精、茶碱和咖-啡-因的饮料。
白酒、啤酒中含有的酒精可直接损伤心肌细胞，使其发生变性，减弱心肌功能，同时还可通过提高新陈代谢，使血管扩张，直接作用于心脏，引起心跳加快，使心肌耗氧量增加，从而加重心肌炎的损害。
浓茶、咖啡、可乐中含有的茶碱和咖-啡-因也有刺激心脏、增加心肌耗氧量的作用，同时，它们还可刺激中枢神经，影响患者的睡眠质量，不利于心肌炎病情的恢复。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-10-28
1、采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷。在发病初期，每日热量摄入为2092-3347KJ，容量为1000-1500ml。2、少量多餐，每餐不可太饱，晚餐应尽量少吃。合理的就餐时间：早七点，上午九点，中午十一点，下午三点，晚上六点。3、应补充蛋白质，膳食宜平衡、清淡和富有营养，保证心肌的足够营养供给，促进患者早日康复。4、避免过冷、过热和刺激性食物，不饮浓茶、咖啡等。5、注意钠、钾平衡，适当增加镁的摄入，这有利于防止心律失常的心力衰竭的发生和发展。6、心肌病并发左心衰竭者，胃肠道功能紊乱，饮食更应注意。7、应适当限制盐类，避免使用腌制品或其他含盐量高的食物，每日盐摄入量以2-5克为宜，重度或难治性心力衰竭应控制在每日1克。8、发病开始的1-2日，可予少量流质，每日6-7次，每次100-150毫升;病情稳定后可改为半流质或普通饮食
第2个回答 2021-10-28
心肌炎病人饮食宜高蛋白、高热量、高维生素。多食葡萄糖、蔬菜、水果。忌暴饮暴食，忌食辛辣、熏烤、煎炸之品。应戒烟忌酒。
第3个回答 2021-10-28
饮食上主要是以清淡为主所谓清淡就是低盐低脂少油腻,少辛辣。不要暴饮暴食。少吃动物内脏，采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷。 可以多吃水果蔬菜还有一些瘦肉鸡蛋之类的加上营养。心肌炎属于病毒感染。
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