羊奶中含有牛奶所没有的营养物质
1、羊奶中特有的上皮细胞生长因子(EGF)能够促进细胞的生长;
2、羊奶中特有的乳清蛋白是人体优质蛋白的补充剂之一;
3、羊奶中特有的乳铁蛋白可以起到抵御病菌侵害、减缓氧化过程、促进免疫系统调节等作用;
4、羊奶中特有的断链脂肪酸能帮助人体吸收钠等微量元素;
羊奶较于牛奶的优势
1、羊奶中的蛋白凝块更加细软,利于人体吸收;
2、羊奶的脂肪为不饱和脂肪,能帮助调节人体的各种机能;
3、羊奶的脂肪溶点更低,使得多余的脂肪不贮存于体内;
4、羊奶的分子结构与母乳最为接近,且营养丰富;
5、羊奶呈弱碱性,能帮助调节胃内的酸碱中和;
6、奶中含有更为丰富的维生素A,能预防视力衰退及其他视力疾病;
7、羊奶中含有更为丰富的维生素B,能更好地促进成长、帮助消化,并能改善精神状况。
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