新年到，糖友们能吃哪些好吃又降糖的美食呢？

Question

如题所述

Answer 1

新年到，糖友们能吃哪些好吃又降糖的美食呢？

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，元旦过后，2022年春节就要来到了，家人相聚，共享美食，回顾过去，展望新年。新年到，糖友们能吃哪些好吃又降糖的美食呢？

1、蒸丝瓜

丝瓜味甘,性凉。能舒筋活血，清热去火，有利排尿退肿，止血方法。

粉丝们提早在冷水中泡开预留，丝瓜削皮切滚刀块，渗入冷水中防止空气氧化发黑；锅中倒油，下葱段和麻辣酱翻炒出香气，再添加米酒、油耗，翻炒匀称，熄火预留；将泡好的粉丝们码入盘里，铺平丝瓜块，再将刚刚炒好的麻辣酱放到上边；开水中蒸10分钟以内就可以。

2、凉拌豆腐

豆制品带有充足的钙元素和蛋白，可以提升人体免疫能力。味道甘、凉，有不错的祛火祛毒功效。

提前准备水豆腐一块，下开水锅焯一下，摆放在盘里三生三世凉凉，提前准备西红柿一个，剁碎，摆放在豆制品上；葱蒜切碎，备好葱姜水，添加耗油，盐，生抽，倒在豆制品上就可以。

3、川香蒸蛋

生鸡蛋带有充足的蛋白、维他命、营养元素铁和钙。

将鸡蛋液放入不锈钢蒸锅中，慢火蒸至熟。炒菜锅倒油烧开，放入饺子馅炒散，再放入蒜泥、姜末、辣郫县豆瓣酱炒嫩，随后添加盐、白砂糖、小量烧开，放入黑木耳再度烧开，用水淀粉勾芡，淋入醋、芝麻油，撒葱段做成鱼香汁。最终，将鱼香汁淋在蒸蛋上就可以。

拥有这几种菜式，糖尿病患者们一定可以和亲戚朋友享有快乐的新年岁月！对于今天所说的内容，大家有不同的意见和想法，都可以留言一起讨论，期待你的回复哦！如你喜欢这篇文章的话，别忘了帮忙点赞 、评论、转发和收藏。

Answer 2

全谷物比精白米面的营养更为丰富，尤其是各类维生素和矿物质含量较高。糖友们吃杂粮饭或杂粮面，有助于控制血糖，适合糖友的全谷物类有：燕麦、玉米、糙米、黑米、青稞、荞麦、小米、藜麦、薏米等。全谷类制品包括全小麦面粉、全燕麦片、燕麦面、玉米面、荞麦面等。红薯富含维生素、纤维素，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素，有助于均衡膳食。大豆（黄豆、黑豆、青豆、毛豆）、芸豆、豇豆、赤小豆、扁豆等豆类，富含碳水化合物、膳食纤维和优质植物性蛋白，同时大豆还富含ω-3 不饱和脂肪酸，有助于调节血脂，预防动脉粥样硬化。

Answer 3

蒸丝瓜，凉拌豆腐，凉拌西红柿，凉拌苦瓜，芥末木耳，这些美食都是非常不错的，味道非常的好。

Answer 4

可以吃蒸丝瓜，可以吃凉拌豆腐、川香蒸蛋、可以吃芹菜炒豆腐，可以吃西红柿炒鸡蛋。

Answer 5

小葱拌豆腐，鱼蒸鸡蛋，虾仁百合，蒜苔炒木耳，蒜蓉油麦菜。