第2个回答 2020-02-12
美容和西点是两个完全不同的行业,不管是哪个行业,如果能坚持走到底并且不断磨练自己,最后都会有好的结果~
美容这个行业我并不了解,不好妄下定论。不过美容和西点,都需要一定的技艺,都是对一个人的美学基础有一定要求。不同的是美容行业改变的是人的外貌,西点则是创作美观和美味的甜食。
从我而言,会更支持你学习西点。首先西点行业在国内方兴未艾。随着社会的发展,喜欢并接触学习烘焙的人越来越多,但是多数人只是浅尝辄止,真正精通的人很少,这些人也会站在行业金字塔的顶尖。
如果能够在西点烘焙行业潜心修炼几年,耐心打磨自己的技术,不断跟前辈取经,掌握一定的营销推广手段,是完全能获得应有回报的~
目前国内的甜品行业,已经过了只认连锁甜品店的时代,私房烘焙逐渐增多并崛起,开始抢占甜品市场,普通老百姓也越来越认可更加安全健康的私房烘焙甜品,从这方面来讲,烘焙行业市场很大。
女孩子经过几年学习后,技巧熟练了,可以先从私房烘焙做起,通过亲戚朋友订单,发展到给公司、婚礼做订单。再往后,可以继续扩大规模,开一家实体甜品店,甚至成为连锁店铺,也有很多手艺高强的人,逐渐发展成了培训老师,或者自己开起了培训机构,专门培训烘焙行业人员。从这几方面来讲,这个行业的成功率还是挺高的,归根结底在于坚持和勤奋~