这是什么豆豆?

这是什么豆豆

这是什么豆豆?

回答是

花芸豆,

芸豆含有皂甘,尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展抑制作用,因而受到医学界的重视,其所含尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。

芸豆学名菜豆,芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培,主要有大白芸豆、大黑花芸豆尤为著名。

附图

中文名:花芸豆

学    名:菜豆   

芸豆营养丰富,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。芸豆颗粒饱满肥大,色泽鲜明,营养丰富,可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料,其药用价值也很高。

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第1个回答  2019-12-25
这种豆超市有卖,叫:肾豆。肾豆,又名花豆、红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。肾豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富,可食用。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-10-24
这种四季豆我们老家都有。我们老家的事情都花的。我们老家的事情都就是这样的。像这种痘痘的话,炖汤挺好喝的,拿来炖排骨啊,还有炖猪蹄本来很好吃的,还要把它煮熟啦,嗯,拿来煮酸菜也挺好吃的,炒着也好吃,反正不管怎么说都好吃。这种痘痘是我的最爱。
第3个回答  2019-10-24
东北叫芸豆,花芸豆。
乡下自家都会种一点,做豆馅,东北冬天包的豆包的馅基本都是用芸豆做的。
第4个回答  2019-10-24
就是普通的芸豆
农村种的菜豆,种子也是这样的
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