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    • 戚风蛋糕中间不熟口感较湿是什么原因

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    推荐答案   2020-01-10
    可能时间还不够
    你拿一根竹签在蛋糕插入蛋糕的中心，如果竹签上仍有黏黏面糊，说明还没有烘焙好，你要再放进烤箱继续烘焙啊
    一般烘焙约35分钟就好
    如果不是以上原因的话
    可能是你的一些材料的重量没有掌握好
    可能是流性材料加多了
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    其他回答
    第1个回答  2020-01-17
    可能时间还不够
    你拿一根竹签在蛋糕插入蛋糕的中心，如果竹签上仍有黏黏面糊，说明还没有烘焙好，你要再放进烤箱继续烘焙啊
    一般烘焙约35分钟就好
    如果不是以上原因的话
    可能是你的一些材料的重量没有掌握好
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