怎样发花生芽最简单又好

Question

如题所述

Answer 1

水泡发花生芽的方法：
选种：花生剥壳，挑出破，烂，霉变的花生米，花生米大小以中等为好。
浸种：100度的开水泡2秒钟消毒立即加冷水降温到50度自然冷却，浸泡8小时，中途换水清洗一次。
催芽：浸种后洗净装入纱布袋中，每天淋水3-5次，深圳现在25-30度，26小时出芽了。
在小塑料瓶内紧密平铺一层花生种，牙尖向下，花生下面没有垫纱布，花生上面铺了几层纱布，纱布上压了一个塑料瓶，瓶里装沙调整重量。直径78mm的面积压了750克重量，平均每平方厘米压重15克。每次淋水时拿开压瓶，淋水后再压上。
需要全程避光，所以用窗帘遮光布做了一个罩子罩住塑料瓶，拍照时和淋水时拿开罩子，拍照淋水后再罩上。
为了让大家看见花生发芽生长的全过程，本次示范使用透明塑料瓶，拍照和淋水时走光了，最后花生芽没有长到足够长度就开瓣了。
根据温度高低掌握淋水频率，花生芽刚发干时再淋水。每次都要淋到下面有大量的水滤出来保证所有的花生芽都淋到水，否则可能生长不整齐。

Answer 2

方法如下:
1.花生发芽最好选择带壳的花生，而且要籽粒饱满当年产的，这样的出芽高。
2.取适量的带壳花生，剥成花生米，挑去干瘪与虫蛀的籽粒。
3.取一适宜的容器，将花生米清洗干净并用清水泡一天，让花生米膨大起来，这样易出芽，水要没过花生米的2倍为好，泡12小时后，将泡花生米的水滤掉。
4.干净毛巾浸透水后稍攥干，盖在花生米上面，要把整个花生米上面都盖严密为好。为了缩短发芽时间，得让花生米保持湿润，可用保鲜膜或食品袋再盖上一层。