转基因大豆油可以吃。
复旦大学生命科学院遗传学研究所植物遗传学教授、博士生导师杨金水在做客人民网《激辩转基因》系列微访谈第7期时指出，在超市买到的转基玉米油和大豆油是经过提取的，转基因大豆在提取油料过程中是将转基因成分如蛋白质和DNA排除了，里面没有转基因的蛋白质成分和DNA成分，对人体没有不利影响，可以放心食用。
扩展资料
进口转基因大豆油符合我国的标准要求：
据我国广东、上海、浙江、珠海、天津、江苏、辽宁、江苏、广西等9个大豆油主要入境口岸的检验检疫机构统计，2005年我国进口的转基因大豆原油约169.4万吨。这些货物入境时，进口商或代理人均按规定向当地检验检疫机构提交了转基因的声明、转基因安全证书和批准文件。
检验检疫机构在查验货证相符后，按照相关标准的规定抽取样品进行转基因符合性检测，经检测上述货物均符合我国转基因标准的规定。各检验检疫机构对检验检疫合格的转基因大豆原油出具证明并进行转基因产品标注，准许运至加工厂进行精炼加工。
参考资料来源：人民网-健康卫生频道-转基因大豆油和玉米油可放心食用
可以。
1、导师杨金水在做客人民网《激辩转基因》系列微访谈第7期时指出，目前我们在超市买到的转基玉米油和大豆油是经过提取的，里面没有转基因的蛋白质成分和DNA成分，对人体没有不利影响，可以放心食用。
2、复旦大学生命科学院遗传学研究所植物遗传学教授、博士生农业部部长韩长赋在会上回答记者提问时表示，转基因是一个新事物，人们了解、认识有一个过程。需要健全法规，尊重科学，加强监管。
扩展资料：
1、为了保证消费者的知情权和选择权，杨金水主张强制标识。“转基因的标识问题不同国家有不同规定，美国是自愿。欧共体则强制。
2、美国是依实质性等同的认识，即转基因作物和非转基因作物在基本的方面是没有差异的，所以不能歧视转基因作物。”
3、转基因食品的监管问题，韩长赋表示，转基因产品安全不安全，是由多方面的科学家按照严谨的科学标准、严格的法规程序来评价的，转基因无论是研究、试验，还是生产、加工，或者是经营、进口，都要依法依规办理，这套程序很严格。在应用上遵循“非食用→间接食用→食用”的步骤。