餐饮业的消毒有几种

餐饮业的消毒有几种

用CELA水消毒直接喷洒消毒,不像84那样要自己稀释再用。CELA水是一款食品级安全的空气、物表消毒剂。

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第1个回答  2017-07-02
解答:
1.蒸汽消毒。
2.酒精消毒。
3.臭氧消毒。
4.紫外线消毒。
5.导热管消毒。
酒精消毒成本高,蒸汽和导热消毒需要是瓷盘和不锈钢盘,不得使用塑料或事密胺材料,容易损坏。一般用的多是臭氧和紫外线消毒方式,在消毒前很多会采用低温导热烘干些。本回答被网友采纳
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