如题所述
主料main
娃娃菜400克4人份
辅料others
油30毫升 芝麻辣椒油15毫升 盐2克 蒜头2瓣 鸡精2克 小葱2根 蛋饺250克
蛋饺烧娃娃菜的做法
步骤step
1
准备娃娃菜和蛋饺
2
蒜头拍碎,小葱洗净后切葱花
3
娃娃菜切块后洗净
4
热锅温油下入蒜爆香
5
把娃娃菜倒入煸炒至软后加盐煸炒均匀
6
加入芝麻辣椒油煸炒均匀
7
把蛋饺加入再加入少许开水
8
盖上大火烧开后转中火烧至蛋饺熟透
9
打开加入鸡精调味后熄火出锅