热电温度计，一般简称热电偶，它可以用不同的材料制成，以适应不同温度段的测量。广泛使用且常见的有三大类：铂铑合金膊热电偶——长时间使用测1300℃以下的高温，短时间(指几小时，下同)使用测1600℃左右的高温；镍铬材铝合金热电偶——长时间使用测900℃以下的高温，短时间使用测1200℃左右的高温；镍铬一考铜合金热电偶——长时间使用测600℃以下的高温，短时间使用测800℃左右的高温。
此外，钨-钼、碳-钨和碳-碳化硅等特殊热电偶，可长期测量1300～2000℃的高温。钨诧、钨差讶鹊缗寄艹て诠ぷ髟1950～2000℃下。一种铂合金与铂制作的热电偶，更可以测2800℃的高温。
一座大型炼铁高炉，就得用上百支热电偶，测量炉基、炉腰、炉身、炉顶等部位的温度。