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最简单的椰汁糕的做法步骤图,怎么做好吃
如题所述
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第1个回答 2019-09-06
食材食谱热量:187.5(大卡)
主料椰浆适量糖桂花适量
方法/步骤
1
将椰浆和牛奶放入锅内,大火烧开备用,吉利丁片提前用冷水泡软
椰汁桂花糕的简单做法
2
锅内加入10g左右的吉利丁片,和25g左右的糖搅拌溶解,冷却后放入冰箱中冷藏凝固
3
另取一个锅,放入300毫升的水,烧开后放入糖桂花,并且加入适量蜂蜜,放入
大约5g左右的吉利丁片搅拌溶解冰冷却
椰汁桂花糕的简单做法
4
将步骤2中凝固好的取出,然后将步骤四中的溶液浇在上面,放入冰箱中冷藏至凝固即可
第2个回答 2020-01-15
椰汁糕步骤1
椰汁糕的做法大全
将鱼胶粉加入白砂糖搅拌均匀
步骤2
椰汁糕的做法图解
500克开水倒入白砂糖里搅拌至溶化
步骤3
倒入椰浆
步骤4
加入炼乳搅拌至溶化
步骤5
去掉表面气泡
步骤6
保鲜盒里贴上保鲜膜,再倒入椰浆,冷却后再放入冰箱冷藏4小时,凝结后连同保鲜膜一起拿出切块食用
椰汁糕成品图
烹饪技巧
制做后要尽快吃完,时间过长会容易坏掉,水的份量不要添加过量,过量会不凝固
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1、首先准备好食材,200ml椰浆、250ml牛奶、200ml水、20g鱼胶粉、50克白砂糖。2、将牛奶放进锅里煮开,煮到冒小泡就加入水、白砂糖、椰浆,然后继续用最小火煮,并且需要边煮边慢慢的搅拌,在搅拌的同时,需要缓缓的加入鱼胶粉,加鱼胶粉的时候也是要不停的搅拌的,一直搅到鱼胶粉完全溶解了。3、...
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怎么做
答:
步骤
1 食材:椰浆400克、牛奶200克、吉利丁片30克、凉开水120克。调味料:白糖80克。步骤2 凉开水中放入吉利丁片,隔水加热至融化,待用。步骤3 奶锅中倒入椰浆、牛奶、白糖,加热至白糖完全融化。步骤4 关火,加入吉利丁水拌匀。步骤5 倒入容器中,冷藏至凝固。步骤6 取出,切块食用即可。
有哪些
椰汁糕的做法
分享?
答:
玉米油 适量
步骤
:a) 将糯米粉和细砂糖混合均匀。b) 慢慢加入水和椰浆,边加边搅拌,确保没有颗粒。c) 将混合物过筛,倒入涂有玉米油的模具中。d) 大火蒸约45分钟至糕点完全凝固。e) 取出后放凉,切块即可食用。抹茶
椰汁糕
材料:糯米粉 150克 抹茶粉 30克 细砂糖 80克 水 400毫升 椰浆 ...
椰汁糕怎么做
如何
做好吃
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1 将水倒进小盆里 2 椰浆加入到水里拌匀 3 加入适量白糖拌匀 4 将小盆放石油汽炉上小火煮开 5 加入鱼胶粉搅拌均匀关火 6 最后倒进容器里放凉放进冰箱里冷藏四小时 小贴士 1、
椰汁糕
底下那层白色是水,水的分量可根据自己的喜爱增加。2、水的分量如果增加了,鱼胶粉的分量一定要增加,要不然...
椰汁糕的做法
教程是怎样的?
答:
【材料准备】糯米粉:200克 细砂糖:100克(根据个人口味可适量增减)水:约500毫升 椰浆:400毫升 鲜椰肉(可选):适量,切成小块 食用油:适量 香兰叶(可选):几片,增加香气 【工具准备】蒸锅 混合碗 搅拌勺 模具或方形容器 【制作
步骤
】准备模具:选择一个适合的模具或方形容器,可以是玻璃或...
能否介绍下
椰汁糕
怎样做?
答:
(
做法
1、琼脂用清水浸泡15分钟至软,捞出沥干备用;2、锅中放入牛奶、椰浆和白砂糖,加热至糖溶化,加入琼脂;3、小火慢慢加热,一直搅拌,防止沸腾和粘锅,煮至琼脂完全溶化;4、容器中铺入保鲜膜,将稍稍放凉的液体倒入容器中,放凉后冷藏至凝固;5、脱模后切掉边角,切块装盘。)
椰汁
红豆
糕
(...
椰子
糕的做法
大全
怎么做
椰子
糕好吃
答:
1、椰子
糕
。(1)准备椰浆400g、牛奶200g、糖80g、鱼胶粉/吉利丁片/粉30g、凉开水120克左右。(2)椰浆、鱼胶粉倒入凉开水中搅拌均匀,隔热水融化待用。(3)椰浆牛奶和糖加热,糖溶即可关火,无须煮沸,最后加入泡好的鱼胶粉搅匀。(4)倒入不粘容器,放冷藏凝固后(3小时左右)即可切块食用。普通...
棷汁糕
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窍门
椰汁糕怎么做好吃
呢
答:
1、将鱼胶粉加入白砂糖搅拌均匀。2、500克开水倒入白砂糖里搅拌至溶化。3、倒入椰浆,加入炼乳搅拌至溶化,去掉表面气泡。4、保鲜盒里贴上保鲜膜,再倒入椰浆,冷却后再放入冰箱冷藏4小时,凝结后连同保鲜膜一起拿出切块食用。5、美味又
简单的椰汁糕
就做好了!
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