煮豆浆总是糊锅怎么办?

买了豆浆机,每天早上煮豆浆时总是锅都黑了,豆浆还没有开,是什么原因?我用的是电磁炉.

可以用自动加热的豆浆机煮。具体做法如下,首先准备材料:黄豆:50克、花生:20克、水:1000毫升、白糖:适量。

1、黄豆洗净,然后放到容器里,加适量的清水浸泡5-8小时。

2、花生洗净,然后同样放到容器里,浸泡一会备用。

3、把浸泡好的花生,放入豆浆机的杯体中。

4、把黄豆捞出来沥干水分,放入豆浆机中,加入适量的清水,然后盖上豆浆机的盖子,启动豆浆程序。

5、豆浆煮好后,加入适量的白糖拌匀即可享用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-30
每次煮完豆浆这锅底都又黑又焦,清理起来也很费劲,您是否也遇到过这种情况呢?
方法很简单,在煮豆浆前只要先在锅中加入适量的清水就可以了。
道理很简单,糊锅是因为豆浆中的大豆蛋白附着在锅底上造成的,而加入密度比豆浆大的清水则可使豆浆浮在水面上,豆浆不接触锅底自然就不容易糊锅了。本回答被提问者采纳
第2个回答  2005-11-23
用电磁炉?现在电磁炉赠送的不锈钢锅,锅底都很薄,所以很容易糊,加点水,不停搅拌就可以了
第3个回答  2005-11-23
可以试试把火调小些,加些凉水,有三分之一就够了。
第4个回答  2005-11-23
买一个糊来王,边打豆浆边加热,省事!

参考资料:想的

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