吃螃蟹搭配什么吃最好

如题所述

与螃蟹「搭配」的食物

    冬瓜+螃蟹    冬瓜不含脂肪,含钠量低,与蟹肉同食,具有减肥健美的功效,适用于心脏病、糖尿病和肥胖症患者。

    豆腐+螃蟹    螃蟹中牛磺酸搭配富含异黄酮的豆腐,可以帮助恢复体力,防止衰老。

    黄酒+螃蟹

    黄酒中丰富的氨基酸有提味的作用,还可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。

    芦笋+螃蟹    螃蟹中富含钙,而芦笋中的维生素K有助于钙附着于骨骼上,二者同食,有强化骨骼的功效。

    洋葱+螃蟹    二者搭配食用,可滋阴清热、活血化瘀,适用于阴虚体质又易生疮的患者,老年骨质疏松者也可常食。

    姜+螃蟹    吃大寒的螃蟹时,一定要配上温热性质的生姜,用生姜中和蟹的寒凉,减少对肠胃的损害,还利于蟹肉的消化、吸收

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-11-16
螃蟹清蒸最营养,健康营养流失比较少。
或者切开炒菜,螃蟹+辣椒炒味道也是很美味的。螃蟹+荷叶:可清热祛燥 螃蟹+鸽肉:可补肾益气、降血压
不可以一起吃的有:芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收 南瓜:一起吃会引起中毒 花生:腹泻 鹌鹑蛋:会易中毒 土豆:会刺激肠胃、不利消化 茄子:会郁积腹中、损伤肠胃 西红柿:会引起腹痛、腹胀 香菇:会引起结石 冷食:必导致腹泻 泥鳅:功能正好相反,不宜同吃 蜂蜜:中毒 红薯:容易在体内凝成柿石
小技巧:吃完螃蟹手上都是黄,是不是很腥气?你可以在水里放些香菜,然后洗手,味道会消除很多
第2个回答  2017-11-16

1.黄酒、2.姜汁、3.糯米、4.大蒜、5.鸡蛋

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