如何地瓜干煮粥

Question

声明一下，不是地瓜是地瓜干。地瓜切成片晒干成地瓜干。地瓜干很硬，不好煮熟。

Answer 1

洗好地瓜切好小块，也可以稍微大点。然后锅里加水一起煮。开锅后放进大米，然后熬到大米煮开花了。用筷子扎一下地瓜。软了就熟了。
要是煮玉米粥，在水开前把玉米面加进锅里。加的时候一边用勺子搅拌一边加。水开后加进去容易起小疙瘩。玉米粥要经常搅拌，小火熬着。等到地瓜软了，就熟了。玉米面粥，熬的时间越长就会越浓香。

Answer 2

我第一次煮泡了将近一夜，早晨煮的也没煮好，绿豆都煮烂了地瓜干还是夹生，第二次煮的时候就先煮地瓜干，等什么时候煮的用筷子轻插一下地瓜干就断开了然后再放入绿豆大米小米等其他的米豆类，这是需要时间的，如果早晨想快一点做出来，就在晚上先把地瓜干煮好，然后早晨起来再放入其他的豆类煮熟就可以了

Answer 3

地瓜干和米一起放进取,然后多煮一会就好了

Answer 4

没听说用地瓜干煮粥的啊 都是用地瓜煮啊