鸡汤米饭的做法，鸡汤米饭怎么做好吃，鸡汤米饭

如题所述

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推荐答案 2017-03-02

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第1个回答 2020-09-28

假期最需要来一顿惬意的午餐，没有人会拒绝鸡汤煮的米饭

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海南鸡饭的做法答：做法：1.将鸡肉摆入蒸笼，加入生姜和葱，加盖，大火蒸60分钟，熟后拿出。鸡汤可以留着做其他菜肴。2.将米饭洗净，加水，洗饭时可加入一些酱油色素，让米饭变成沙黄色。放入电饭锅内，加适量盐和料酒，电饭锅自动煮饭即可。3.煮好的鸡肉用冰水浸一下，可以让肉质更加鲜嫩。然后将鸡肉切成适量大小的块，...

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