在我们的日常生活中出现了高钙牛奶、加碘食盐、铁强化酱油等产品。这里的钙、碘、铁是指

正确答案是元素，但为什么不能说是单质？牛奶、酱油都是混合物啊，单质可以组成混合物不是吗？

推荐答案 2017-02-10

因为食品中添加的不是钙、碘、铁单质。
食品中，钙主要是以钙盐和钙络合物形式存在，碘盐里的碘是碘酸根（IO3-）的形式存在，Fe是以其盐类、络合物的形式存在。食品中不存在这三者的单质——钙单质会和水剧烈反应产生Ca(OH)2和氢气，碘单质有毒，铁单质——也就是铁片、铁粉等，人咬不动，也难消化，还容易划伤消化道上皮

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第1个回答 2017-02-10

单质铁聚在一起就是金属铁，钙也是，单质碘是氧化剂，都不能用，能用的是以适当方式存在食品里的化合物；每个元素能用的化合物也挺多，一个一个点出来也太啰嗦，也就笼统地讲“元素”了，具体的你要查，不要嫌烦。

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在我们的日常生活中出现了高钙牛奶、加碘食盐、铁强化酱油等产品。这...答：高钙牛奶、加碘食盐、铁强化酱油等产品都是由不同化合物组成的混合物，钙、碘、铁是以化合物的形态存在于食物中图中加碘盐配料为食用盐、氯化钾、碘酸钾、抗结剂。所以碘是以化合物的形态存在于盐中的，别的也同理.望采纳，谢谢

在我们的日常生活中出现了高钙牛奶、加碘食盐、铁强化酱油等产品。这...答：因为食品中添加的不是钙、碘、铁单质。食品中，钙主要是以钙盐和钙络合物形式存在，碘盐里的碘是碘酸根（IO3-）的形式存在，Fe是以其盐类、络合物的形式存在。食品中不存在这三者的单质——钙单质会和水剧烈反应产生Ca(OH)2和氢气，碘单质有毒，铁单质——也就是铁片、铁粉等，人咬不动，也难消...

生活中常遇到“碘盐”“铁强化酱油”“高钙牛奶”等商品,这里的“碘...答：物质是由元素组成的，故所有物质中含有的是元素，碘盐中含有碘酸钾，属于碘元素；酱油中铁是指含有铁元素的物质；高钙牛奶中钙也是一类原子的总称，说的是元素．故选A．

...高钙牛奶”、“加碘食盐”、“铁强化酱油”,这里的氟答：“含氟牙膏”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”、“铁强化酱油”，这里的氟、钙、碘、铁等不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“氟、钙、碘、铁”是强调存在的元素，与具体形态无关．故选A．

(10分)化学不仅为人类生活创造了丰厚的物质基础,而且为人类社会可持续发...答：1）① （2）石油 SO 2 、 NO 2 ＜ ABCD（3）同时与氧气和水接触 Fe 2 O 3 +6HCl==2FeCl 3 +3H 2 O（4）①CO、CO 2 、NO 2 ②BC 试题分析：（1）市场有“铁强化酱油”、“含氟牙膏”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”等商品，这里的铁、氟、钙、碘都是以无机...

化学不仅为人类生活创造了丰厚的物质基础,而且为人类社会可持续发展做出...答：（1）在“铁强化酱油”、“含氟牙膏”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”等商品中，铁、氟、钙、碘等是以无机盐的形式存在的，这里的铁、氟、钙、碘应理解为元素；（2）在煤气、沼气和氢气，只有氢气燃烧只生成不污染空气的水，没有任何污染，所以首选的燃料是氢气；（3）①黄瓜中主要含有维生素，②...

下表是某食品包装上的说明,根据该说明的配料回答下列问题: 品名 XXX...答：（3）市场有“铁强化酱油”、“含氟牙膏”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”等商品，这里的铁、氟、钙、碘应理解为元素；（4）在人体内主要的供能物质是糖类，所以配料中能产生能量的物质是鲜牛奶，白砂糖．故答案为：（1）鲜鸡蛋；精面粉、白砂糖；柠檬汁；（2）油脂；（3）①；（4）②③．

(200图?东城区一模)现代生活4出现了“铁强化酱油”、“高钙牛奶...答：“铁强化酱油”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等这些商品中所强调的铁、钙、硒、氟，都是说明这些物质的存在如这些元素，而不关注以什么形式存在，所以就用宏观的元素种类来说明，因此理解为元素．故选A．

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