法式蔬菜冻怎么做

如题所述

举报该问题

推荐答案 2017-04-02

æ³å¼è¬èå»

ç¨æ

åç½è éé

çæ¤ 1ä¸ª

ç é»çéé

ç§èµ 3æ¯

æ³å¼è¬èå»çåæ³

å°åç±»è¬èç¨å¼æ°´å çæ±çå¹¶æ¾å·æ°´å®è²

æ¾å°ç£¨å·éåºå®ä½ç½®å¹¶åç´§å®

åçå®æ

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://99.wendadaohang.com/zd/WejjeBjXXeezXBjWzzj.html

第1个回答 2017-04-02

法式蔬菜冻的做法
将各类蔬菜用开水加盐汆熟并放冷水定色

放到磨具里固定位置并压紧实

切片完成

相似回答

新手入门做甜品,有哪些甜品比较容易上手?答：4、准备一个碗,底部铺上一层烘焙纸,将混匀的面糊全部倒进去,放桌子上再震一震,表面撒上一层肉松,冷水上锅蒸40分钟,关火再焖5分钟,好吃的蔬菜肉松蛋糕就做好了; 轻轻按一下,超级的软绵,这样做出来的蛋糕翠绿翠绿的,颜色非常的漂亮,看起来就非常的有食欲,而且加了肉松和生菜,非常的营养健康,没用烤箱,没用...

法式西餐的主菜式有哪些?甜品呢?答：芒果莎莎配黄瓜着哩冻美国红鲷佐北海道特级扇贝松露汁蜜瓜冻汤配烟熏鸭胸柠檬汁扇贝配墨鱼面香草鸡肉卷配菌菇自制酸奶冰淇淋配法式巧克力小饼日本特级金枪鱼色拉配健美水果套餐香煎鲜带子配意大利牛肝菌及摩得那香草醋精华自制芦笋木瓜太极汤香煎罗非鱼柳配扒蔬菜及风味里梭多法式鲜奶炖蛋配时令...

冰箱保鲜的原理是什么?为什么有的冰箱可以将蔬菜长时间保鲜?答：一、冰箱的保鲜室不制冷或者结冰了怎么办？最大的可能性就是冰箱设置的固定温度过低或者室内温度较高，这样会导致冰箱保鲜的食物并不能短时间存放，结冰的话就是冰箱温度过低，保鲜一般会将保湿做的很好如果结冰那就证明，保鲜室中的水分都凝结了，要尽快的做一个调整，防止温度过低将食物冻坏。二、冰箱...

法式大餐菜谱答：(2)在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌勾并煮沸，加入盐、胡椒粉即可。(3)出汤时，在汤盆内加入面包片，并撤入沙司即可食用。【特点】较典型的法国风味，味道香浓。法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。正式的法国大餐，原则的上菜次序，是由开胃菜开始，汤、鱼、果冻、...

西餐怎么做 西餐菜谱有哪些答：巴黎卷心菜白菜薄荷白酒法国田螺槟榔排骨锅冰冻茄丁菠菜沙拉菠萝莴笋草莓黄瓜洞房喜汤多味鱼汤鹅肝酱煎鲜贝法国洋葱汤法式枫糖浆土司法式枫糖浆吐司法式花椰浓汤法式烩土豆法式烩土豆1 法式火焰薄饼法式焗蜗牛（中式）法式奶油龙虾汤法式牛奶甜米粥法式巧克力土司法式巧克力吐司 ...

800个家庭小炒菜谱_家常小炒菜谱500款到1000大全答：349.法式蔬菜冻350.杭三鲜351.煎牛排352.地三鲜353.笋片汤354.隔夜渍菜355.酸辣里脊356.费南雪357.和风秋刀鱼358.酸辣土豆丝359.凉拌花生米360.油鸡枞361.瑞士鸡翼362.煎蛋363.蘑菇炖小鸡364.煮米汤365.台式三杯鸡366.炼猪油367.新加坡辣椒炒蟹368.炸鸡块369.香菜三吃370.南瓜红糖饼371.台式醉鸡372.川味冬瓜炖...

西餐菜谱答：1、番茄洗好，然后切丁。2、锅里水烧开放入意面，放入后加入1勺盐，然后意面用筷子搅散。3、翻炒番茄出汁，加入少许盐，加入番茄酱，翻炒均匀，熬3分钟左右收汁。4、熬汁之前，面煮好了，放入盘中，倒入少许油，搅拌均匀，防止面粘在一起 5、番茄酱熬好了，倒入面中，加入少许黑胡椒粉，搅拌...

法国菜的菜肴特点答：1.冻开胃菜(Hors-d'oeuvre Froid)2.汤(Potage)3.热头盘(Hors-d'oeuvre Chaud)4.主菜(Grosse Piece)5.甜品(Dessert)三道菜例子:1.冻/热开胃菜(Hors-d'oeuvre Froid/Hors-d'oeuvre Chaud/Potage)2.主菜(Grosse Piece)3.甜品(Dessert)。法国菜里头,有着世界三大美食之称的便是法式煎鹅肝了.最早懂得烹...

法国大餐一般有几道菜?答：第二道：冷头盘就相当于我们正餐前的凉菜拼盘。在上菜之前会有一道面包上来。法国人喜欢吃又长又硬的面包也就是我们说的法棍面包。记得一定要把面包用手掰成可以一口吃下去的小块哦，临吃前在小块上抹上总统黄油，美味的不要不要了！第三道：汤可以是浓浓的肉汤，也可以是清淡的蔬菜汤和鲜美的...

大家正在搜

法式蔬菜冻配什么酱怎么做蔬菜冻正宗法式蔬菜冻九珍法式蔬菜冻法式蔬菜冻真的好吃吗蔬菜冻的做法窍门蔬菜素冻做法蔬菜皮冻的做法大全冻菜怎么做好吃又简单

九种法式蔬菜冻怎么做如何做好吃

九种蔬菜的法式冻怎么做

关于西式冷开胃菜的胶冻类，批类，各种卷的做法。

法国菜的做法，怎么做法国菜

法式海鲜前菜怎么做

制作一份法式西餐套餐菜单

法式料理常见菜式有哪些如题谢谢了

法式大餐菜谱