紫薯米粉怎么煮

Question

如题所述

Answer 1

紫薯粉的做法
把紫薯隔水蒸熟 20分钟 ( 不用去皮 )
紫薯蒸熟後用手撕开皮，放在碗中用叉压成泥
将压成泥状的紫薯铺在不沾布上，用汤匙推开成薄片
预热烤箱以 90'C 烘干 2— 3 小时，视乎紫薯泥的水份与厚薄来调节时间。当紫薯泥呈脆薄后，可整块从不粘布分离，放进搅拌机中，打磨成粉末，放在清爽的玻璃瓶里，可存放数月

Answer 2

像煮面条一样煮。