高中生物酶

Question

如题所述

Answer 1

（1）+ - - +
- + + -
- + - +
（2）菲林试剂
（3）甲和丁中生成砖红色沉淀
（4）蔗糖酶只能分解蔗糖，淀粉酶只能分解淀粉，说明了生物酶的专一性
（5）温度较低，酶的活性也低，分解不够彻底