生三文鱼沾老抽还是生抽

如题所述

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第1个回答 2014-07-22

最好用生抽，老抽一般用于炒菜

第2个回答 2014-07-22

都可以，最好加芥末，因为细菌很多，

第3个回答 2014-07-22

海鲜酱油加芥末

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生三文鱼沾老抽还是生抽答：最好用生抽，老抽一般用于炒菜

生三文鱼沾老抽还是生抽答：生三文鱼沾生抽，加入芥末膏调匀作为蘸料。1、生抽用途：颜色比较淡，呈红褐色。生抽用来调味，因颜色淡，做一般的炒菜或凉拌菜时用得多。2、老抽用途：加入了焦糖色，颜色很深，呈棕褐色有光泽的，一般用来给食品着色用，比如做红烧等需要上色的菜使用比较好。

生三文鱼沾老抽还是生抽答：生三文鱼沾生抽 主料：三文鱼200g 辅料：生抽适量，醋适量，青芥辣适量，冰块儿适量步骤：1.准备好适量的冰块,放在盘子中,做好中间高四周低的形状.2.在冰块上盖上一层保鲜膜.3.在容器中挤出适量的青芥辣.4.加入生抽和醋,搅拌均匀.5.新鲜的三文鱼去皮,切成薄片,码在盘子上,蘸料汁食用.

超市里买的三文鱼,想生吃,怎么处理?拜托了各位谢谢答：1、鲜三文鱼切薄片，香葱切丝，待用。 2、用鱼片将香葱丝包好，做成三文鱼卷，码入盘中。食用时，蘸少许酱油和芥末，即可。第二种吃法：把三纹鱼洗干净，切成薄片，放在成有冰块的盘子上，鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。在吃的时候，每人一个小碟子，在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么...

怎么生吃三文鱼啊视频时间 00:24

怎样用烤箱做三文鱼答：1、烤箱230℃预热，三文鱼洗净用厨房纸巾擦干。2、三文鱼表面刷一层橄榄油，撒上适量胡椒粉和盐。3、番茄和洋葱切碎放到小碗中，加入5克橄榄油、柠檬汁、干牛至叶、干百里香、适量盐和胡椒粉，混合均匀。4、将三文鱼放到一张锡纸上，涂油的面朝上。5、将锡纸的两头拧成螺旋型。6、用勺子将番茄混合物...

在家做三文鱼,怎么做合适?有什么好的处理办法?答：三文鱼杂，也就是我们经常见到的超市里面卖的比较便宜的带骨骼的，能够煮开后把上边的搜剥下来熬粥。三文鱼含有DHA,有益于婴儿和儿童大脑及眼底黄斑生长发育。照烧三文鱼：三文鱼切割成一小块清洗干净后放进盆中，取一碗，碗中倒上生抽和老抽王及其米酒和耗油，再倒上一些蜂蜜水，将其搅拌均匀后放入盆中...

三文鱼生吃怎么吃?答：不是三文鱼可以叫“刺身”, 只要是可以生吃的鱼肉都叫“刺身”。 “刺身”是个外来语, 是日语, 写作:さしみ。它的意思就是生鱼片。在日本北海道经常是取一些鱼皮,并用竹签刺在鱼片上,以便于识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,当初被称作“刺身”。后来虽然不使用这种方法了,但“刺身”这个名称却保留了下来,...

三文鱼都有哪些做法?头,皮,骨咋做好吃?答：1、将三文鱼处理好后，切成片放在容器中备用。2、准备好调料，将两大勺生抽、一小勺老抽、一小勺柠檬汁、一大勺蜂蜜、一小勺花生酱、一小勺蒜末、少许的迷迭香依次倒入小碗中，然后再倒入适量的清水，搅拌均匀后调成酱汁。3、将调好的酱汁淋在三文鱼片上，进行腌制15分钟左右的时间。4、往锅中倒入...

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