苏打水可以自己调制吗

Question

如题所述

Answer 1

自制苏打水使用的却是小苏打而不是苏打，超市就可买到小苏打粉。　　苏打水虽然具有碱化尿液、促进尿酸排泄的作用。自制苏打水使用的却是小苏打而不是苏打，超市就可买到小苏打粉。因此购买时，要注意认清产品成分是碳酸氢钠，而不是碳酸钠，后者称为“苏打”。取2~3克（一小勺）小苏打放于空矿泉水瓶中，然后加满凉开水或纯净水（500毫升左右），溶解摇匀后即可饮用。 　　这样做出来的苏打水有苦涩味，口感不太好。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。苏打水起泡可改善口感，可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸（也可用白醋代替），密封摇匀，以使二氧化碳溶解在水中。冷藏后，口感也大有改善。每天喝一瓶，可以分几次喝，每次喝完后盖好盖子，否则气体跑了，口感更差。　

Answer 2

苏打水可以自己调制。

调制方法：

1、购买小苏打必须购买食用的小苏打或碱，也可以选用医用的碳酸氢钠片；

2、准备蜂蜜，蜂蜜的作用为增加苏打水的口感，根据个人喜好可选择不同类型的蜂蜜，如野花蜜、菜花蜜、槐花蜜等；

3、准备纯净水，可以选择桶装矿泉水、冷开水；

4、准备500毫升水、0.5克碳酸氢钠、蜂蜜一勺，盛装在空矿泉水瓶中摇匀完成。

Answer 3