奥尔良烤鸡腿怎么腌制

奥尔良烤鸡腿怎么腌制

奥尔良鸡翅做法如下:
1、首先把鸡腿洗净装进碗中,放入奥尔良腌料用手抓匀,腌制20分钟。
2、把葱段和姜片平铺在锅底,上面放入腌好的鸡腿。
3、放入清水没过鸡腿,小火慢炖30分钟即可,出锅,撒上葱花,制作完成。
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第1个回答  2016-08-04
用料

鸡腿
660克
辅料
新奥尔良腌料:70克水:80克葱:5克洋葱:5克姜:5克蜂蜜:10克
步骤点击步骤进入厨房模式

1鸡腿洗净,控干水分,准备好葱、姜、洋葱
2在鸡腿上用牙签扎小洞,方便入味
3大葱、洋葱切片,姜切丝
4保鲜盒内放入80克水,倒入奥尔良烤翅料
5搅匀
6放入鸡腿、葱、姜、洋葱
7用手抓匀,按摩几下方便入味
8盖上盖子,放冰箱冷藏过夜
9取出腌好的鸡腿,控一下水份,摆入烤盘,鸡腿末端用锡纸包住,避免烤糊
10放入预热好的烤箱中层,上下火220度烘烤
11烘烤10分钟后取出刷一层料汁
12继续入烤箱烘烤10分钟,然后取出
13刷一层蜂蜜水
14最后再烘烤5分钟左右,即可出炉本回答被网友采纳
第2个回答  2020-09-28

新改造的厨房,配上网红迷你烤箱,一份奥尔良烤鸡腿丰富了娃早餐

第3个回答  2021-03-23

奥尔良鸡腿的腌制方法

第4个回答  2020-09-28

奥尔良烤鸡腿教程

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