螃蟹和柿子一起吃了怎么办

螃蟹和柿子一起吃了怎么办

  如果身体没有异样就没关系的,但一旦出现呕吐、腹痛、腹泻的情况,建议及时就医。
  螃蟹与柿子不能同吃,是因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。柿子性寒,含有大量的果胶和柿胶酚,未熟透的柿子还含有红鞣质,柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。也就是说,柿子吃得过多,凝块可能会变成硬块——胃柿石,对胃黏膜造成损害。蟹肉含有丰富的蛋白质,柿子含有许多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。也有一种说法,螃蟹与柿子不能同吃,主要是因为这两种食物都是寒性的,一起吃的话,胃肠道可能会吃不消,引起胃痛等症状,特别是对胃寒的人而言。
  吃完螃蟹如果要吃柿子,最好相隔3小时以上。不过一般建议不要同天吃,就是起码间隔12小时以上。当然,如果胃肠功能好,吃的螃蟹和柿子又不多,那隔个4个小时以上也可以了。另外,吃螃蟹的时候可佐以姜、醋等来驱寒,这样对过一段时间吃柿子也会好一些。
  秋天是柿子、黑枣、山楂的收获季节,但是胃肠道差的人要慎食,这些食物容易形成“胃石”。本病多于进食大量柿子、黑枣、山楂后,几小时至几天内表现类似急性胃肠炎的症状。如“胃石”不能排出,则呈慢性间歇性反复发作,常见症状为餐后上腹部不适,两餐间完全缓解,体积较大的“胃石”上腹部可有重压感、一定程度的胃梗阻,患者可呈周期性恶心、呕吐,上腹部痉挛性疼痛。
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第1个回答  2016-10-18
柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍。一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。另外,柿子有养肺胃、清燥火的功效。吃柿子时,不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起。 性味:性寒,味甘涩。功效:清热润肺,化痰止咳。 忌食:凡风寒咳嗽、中寒腹痛及脾虚泄泻者,均不宜食用柿子。体质虚弱、糖尿病、女性产后及月经期间,应忌食柿子。痰湿内盛、缺铁性贫血患者也不宜食用柿子。 分析:1.风寒咳嗽、中寒腹痛者的饮食以辛温散寒为宜,忌食生冷寒凉之物,以免加重症状,柿子性寒,故应忌食。2.柿子有润肠通便作用,脾虚泄泻者食用后会加重泄泻症状。3.柿子含糖分较高,故糖尿病患者忌食。4.柿子中的鞣酸容易和铁质结合,妨碍人体对铁的吸收,从而加重贫血症状。 相克:根据食物药性原理,柿子不宜与蟹、鱼、酒、红薯同食。柿子不宜与酸性食物同食。《本草图经》称:“柿子不可与蟹同食,令人腹痛大泄。” 分析:1.柿、蟹均为寒凉之物,二者同食,伤人肠胃,且柿子中的鞣质可与蟹肉中的蛋白凝结为鞣质蛋白,难以消化,甚至会出现呕吐、腹泻、腹痛等食物中毒症状。2.酒与柿子一热一寒,性味相背,故不相宜。酒与柿子同食,容易在肠道中凝结为柿石,导致肠梗阻。 按语:柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。 柿子虽丰腴多汁,但要注意食用适度。柿子含有较多的单宁物质,吃多了不但会感到口涩、舌麻,而且单宁物质进入肠内,造成肠液分泌减少,消化功能下降,导致大便干燥。另外,空腹不能吃柿子。因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块.本回答被网友采纳
第2个回答  2018-09-27
吃了螃蟹与柿子后,一般肚子会疼痛的受不了!建议立即到医疗点或超市医药零售点去购买:肠胃宁胶囊、盐酸左氧氟沙星药品,按照说明吃药即可,花费很少的,到大医院花费500以上!(我自己亲身经历)
第3个回答  2019-05-11
吃完螃蟹后原则上是不能吃水果的
因为螃蟹里的某种物质会喝柿子反应会引起食欲不振,胃胀,恶心想吐
其他的水果也是
饭后最好是两个小时后再吃水果
因为水果会不消化而塞在胃里
第4个回答  2018-12-23
真的有事,今晚就吃了,想拉肚子,肯能因为个人体质不同,吃的量不同,也不太懂,好心提醒
4分钟前 删除
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