1、作家简介：
庄子（约前369--前286），名周，战国时期宋国蒙（今河南商丘）人。他是道家学派的主要人物，继承并推进了老子的思想，后人将他们合称为“老庄”。庄子曾做过地位卑微的漆园吏，不久就隐退山林，终身不仕，据《庄子》记载，他生活贫困，住在陋巷，困窘是织履为生，据说楚王派人迎他到楚国去做相国，他拒绝了，称“为有国者所羁"，不如在贫贱生活中自得其乐。
2、作品简介
《庄子》是先秦诸子散文之一，是一部对话体散文著作，该书由庄周及其门徒、后学共同编著完成，现存23篇，分内篇、外篇、杂篇三个部分，后人大都认为《内篇》7篇是庄子本人所著，《外篇》15篇、《杂篇》1篇，是庄周门徒及后学的作品。《庄子》一书中处处表现出作者对现实社会的强烈不满，充满了对统治阶级的揭露和讽刺；书中也有不少辩证法的因素，但过于强调事物差别的相对性，而否认其客观性，因而陷入了相对主义，齐万物，一死生；书中充满了丰富的幻想和奇妙的构思，因而形成了该书特别浓厚的浪漫主义色彩；书中说理往往寓理论于形象之中，即由寓言故事组成，作者很少或完全不发表议论。
3、课文主旨：
该文是庄子为阐明养生之道而写的一则寓言故事，指出养生的方法，莫过于顺应自然。4、出自本文的成语：游刃有余、目无全牛、切中肯綮、踌躇满志。
5、结构及内容
全文共分两部分：
第一部分
场面描写一庖丁解牛
第二部分
语言描写一文惠君与庖丁的对话
6、总体特色：描写生动，结构紧凑，简介深刻。
7、词类活用：
“良庖岁更刀，族庖月更刀” “岁” “月”，名词做状语 特殊句式：
①“臣之所好者，道也。” 判断句，“……者，……也”
②“技经肯綮之未尝” “之”字结构形成宾语前置：技未尝经肯綮
③“是以十九年而刀刃若新发于硎 代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置
④＂视为止，行为迟＂ 省略句
⑤＂新发于硎＂ 状语后置 这个寓言故事选自《庄子 内篇 养生主》，立意在阐明“养生"。它说明世上事物纷繁复杂，只要反复实践，掌握了它的客观规律，就能得心应手，运用自如，迎刃而解。
文章叙议相间，层次分明。写宰牛时动作之优美，技术之高超；成功后的志得意满等，绘声绘色，如闻如见，引人入胜。语言生动形象，“目无全牛”、“游刃有余”、“踌躇满志”成语，即出自本篇。
相关成语：
①游刃有余：现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。
②目无全牛：现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。
③踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，现在用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志，现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子。
④切中肯綮：肯，骨间肉。綮，结合处。肯綮，筋骨结合的地方。现在指正好切中事情的关键。
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