沙鳢,鲈形目塘鳢科沙塘鳢属动物。分布于沿海及各大江河的中下游,为小型食用鱼类,肉细嫩,鲜美,如中华乌塘鳢鱼产于南海及台湾海峡,营养价值高,是名贵的滋补品。
中文学名:沙鳢
拉丁学名:Odontoburis obscura
别称:塘鳢,沙里趴鱼,蒲鱼、土步鱼,虎头呆子,虎头鲨
界:动物界
目:鲈形目
科:塘鳢科
属:沙塘鳢鱼属
分布区域:沿海及各大江河的中下游
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外形特征
体粗壮,前部浑圆。头大,稍平扁,口上
沙鳢
图册 6张
位.两颌具细齿。颊部肌肉发达。背鳍2个,彼此分离。胸鳍大。腹鳍胸位,左右分离。生殖期间:雄鱼体表光滑,雌鱼体表粗糙,有明显的生殖突。
生活习性
底层鱼类,喜隐居于岩石缝隙,或泥沙
、杂草等隐蔽处。食虾。4~6月产卵,以石隙、空蚌壳及破瓦罐等为产卵巢穴。雄鱼有守巢护卵的习性。肉多,鲜美可口。江浙一带以沙鳢与莼菜 同为名菜。分布于长江中下游及福建等地。
分布
分布于沿海及各大江河的中下游。
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