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鸡腿,冬瓜,玉米怎么煲汤
如题所述
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推荐答案 2014-10-20
1、将鸡腿洗净斩件,在沸水中焯烫1分钟,然后洗净血沫备用。
2、冬瓜洗净切块,玉米洗净掰成小段。
3、锅中加八成满的水,将斩件的鸡腿、冬瓜、玉米、枸杞放入,大火烧开后转小火慢煮2小时45分钟,出锅前放盐调味即可。
PS:这道汤本身已经很鲜了,所以调味料不要多,只用盐微调咸淡就可以了。最好是在盛出来之后,在自己的碗中放盐调味。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 推荐于2017-09-14
材料
冬瓜1斤,玉米1根,瘦肉250克,姜1片,盐适量
做法
1.冬瓜去籽洗净后切块。
2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。
3.瘦肉洗净后切块焯水。
4.将冬瓜、玉米、瘦肉、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
5.加入适量盐调味即可。
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第2个回答 2014-10-20
什么地方,好像没有冬瓜煲鸡腿的
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砂锅
鸡腿玉米
制作方法砂锅鸡腿玉米汤的做法
答:
1、用料:鸡腿1个,玉米1个,冬瓜适量,盐白胡椒姜八角鸡蛋(1个)适量,食用水适量。2、鸡腿洗净剁块备用。3、玉米切段备用。4、冬瓜去皮切小块。5、砂锅加热水
,冬瓜,玉米
,和用煎好的
鸡腿,
开火烧30分种即可。
冬瓜炖鸡汤
怎么
做好吃
,冬瓜
炖鸡汤的家常做法
答:
将瓜筒放入汤锅中,加入好的汤(高汤或骨头汤),加入精盐、料酒、姜末,文火慢炖,熟时出锅
。冬瓜炖鸡腿:鸡腿2条,竹笋1/4个,冬瓜700克,姜5片,葱1根,30_米酒,1600_水,盐20克,糖5克。竹笋去壳,洗净,切片;冬瓜去皮,洗净,切块;姜切丝,洋葱切末备用。将鸡腿洗净切块,放入汤锅中加水至...
玉米
鸡汤
怎么
炖好喝又营养
答:
1.鸡去皮,去油,斩大块。玉米斩四段。凉水泡干黄花菜,红枣,莲子,枸杞,花菇1hour。2.烧开一些水,抄一下鸡肉。3.再烧开一些水,下鸡肉
,玉米
,莲子,花生,姜。小火炖。4.1.5小时后下黄花菜,红枣,枸杞,花菇
,冬瓜
。5.0.5小时后下盐至适量。关火前可下奶油白,牛奶少许。说明:鸡,...
有哪些简单易学的
煲汤
食谱分享?
答:
锅中加入适量清水,放入鸡腿块、玉米块、胡萝卜块和姜片。大火煮开后,撇去浮沫,转小火慢炖1-2小时
。汤煲好后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。番茄蛋花汤 材料:新鲜番茄几个、鸡蛋两个、香葱少许、盐适量、鸡精少许。做法:番茄洗净切块,香葱切碎备用。锅中加水烧开,放入番茄块煮至软烂。...
制作
冬瓜
鸡肉汤的方法有哪些?
答:
煮汤
时先用大火烧开,再用小火慢炖,可以使汤的味道更加鲜美。
冬瓜
不宜煮得过烂,以保持其清脆的口感。可以根据个人口味调整盐和其他调料的用量。如果喜欢,可以在汤中加入一些其他蔬菜,如胡萝卜、
玉米
等,增加营养和口感。总之,这样一道清甜可口的冬瓜鸡肉汤就完成了,既简单又健康,非常适合家庭日常...
冬瓜鸡腿
汤的做法
答:
一、原料 鸡肉80克,嫩
冬瓜
200克,红枣10克,生姜10克,葱10克。调料编辑 植物油20克,盐6克,白糖1克。二、主料解析 鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,有明显低脂低热量的特点,但是营养丰富,可称为减肥者的首选食物。三、功效 此汤能祛除油腻,补充蛋白质。四、营养价值 冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜...
滋补养生的鸡肉菌汤锅
答:
材料:松茸两个、
玉米
一只余袭带、鸡肉一盘(我喜欢吃鸡皮,所以带了点鸡皮的鸡肉)、
鸡腿
一只、杂菇一盒(菇子可以是自己喜欢的,一般超市会有一盒一盒搭配好的菇,可以直接买)、
冬瓜
一盘、红枣2个步骤:1.鸡骨焯水,和一点的鸡皮下锅炒一下,会有点鸡油,不用撇(但如果怕油腻的朋友也可以盛出这些鸡油)2.倒入开水,...
鸡腿冬瓜汤的做法步骤图
,鸡腿冬瓜
汤
怎么
做
答:
1.
鸡腿
(琵琶腿)取出解冻
,冬瓜
2.鸡腿清洗干净,大蒜,生姜切片,冬瓜连皮一起切大块 3.锅中加入足量的水,放入生姜和大蒜煮 4.水开后放入鸡腿煮 5.约煮5分钟左右,放入
冬瓜,
盖上锅盖儿,加上高压阀 6.煮10~15分钟左右,打开锅盖儿,调味 7.装碗 小贴士 为保持冬瓜的清香,不需要加入很多...
炖鸡汤放什么材料好喝?
答:
1.材料:
冬瓜
2斤,鸡1只,水1公升,盐 2.做法:首先把一公升的水放在一个
煲汤
的锅里。水煮沸后就把鸡放进去,炖它一个半小时。然后再放冬瓜进去,再炖它半个小时。放一点盐,即可。三、香菇炖鸡 1.材料:土鸡1只,干香菇10朵,葱少许 2.做法:土鸡洗净切块,先煮掉血水。锅再重新加水,将...
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