警校中的刑事科学技术专业较好。
详细解释：
1. 专业特点：刑事科学技术是警校中的核心专业之一，主要研究犯罪现场的勘查、物证检验与鉴定等。随着科技的发展，刑事侦查越来越依赖于科学技术手段，因此该专业需求量大，就业前景广阔。
2. 就业前景：随着社会的不断发展，安全保障需求日益增长，刑事科学技术专业的人才在公安、司法、安全等领域有着广泛的就业空间。毕业生可以从事刑侦、技术侦查、网络安全等多个方向的工作。
3. 技能要求：刑事科学技术专业需要学生具备扎实的理论基础，同时还需要掌握现代科技手段，如DNA分析、视频监控技术、网络追踪等。警校在培养这类专业人才时，注重实践技能的培养，使学生毕业后能迅速适应工作岗位。
4. 发展前景：随着科技的不断进步和犯罪手段的不断升级，刑事科学技术在警务工作中的地位将越来越重要。因此，该专业有着良好的发展前景，对于有志于从事公安工作的学生来说，是一个值得考虑的专业方向。
总之，警校的刑事科学技术专业因其强大的实用性、广阔的就业前景以及良好的发展前景，被认为是一个较好的专业选择。