法律分析：飞机延误多少时间赔偿需要根据航空公司的规定来分析。首先需要明确，因不可抗力造成的航班延误取消，航空公司并不需要赔偿，不可抗力包括:天气、自然灾害、空中管制、安检及旅客原因。遇到这种情况，如需航空公司安排餐饮住宿，费用由旅客自理。只有因工程机务、航班调配、机组等航空公司自身原因，造成航班在始发地延误或取消，航空公司应当向旅客提供餐食、住宿等服务，一般超过四小时会进行现金补偿。航班在经停地延误或取消，无论何种原因，航空公司均应负责向经停旅客提供餐食或住宿服务。
法律依据：《航班正常管理规定》第三十二条 承运人应当制定并向社会公布机上延误应急预案，预案内容应当包括机上延误时的信息通告、餐饮服务提供时间和下机的条件及限制。
机上延误应急预案应当与机场管理机构、海关、边检、安保部门充分协调。
《航班正常管理规定》第三十三条 发生机上延误后，承运人应当每30分钟向旅客通告延误原因、预计延误时间等航班动态信息。
由于流量控制、军事活动等原因造成机上延误的，空管部门应当每30分钟向承运人通告航班动态信息。
《航班正常管理规定》第三十四条 机上延误期间，在不影响航空安全的前提下，承运人应当保证盥洗设备的正常使用。
机上延误超过2小时(含)的，应当为机上旅客提供饮用水和食品。
《航班正常管理规定》第三十五条 机上延误超过3个小时(含)且无明确起飞时间的，承运人应当在不违反航空安全、安全保卫规定的情况下，安排旅客下飞机等待。