第1个回答 2023-08-07
苹果酒最简单的酿制方法：
准备材料：苹果400克、白酒150毫升、冰糖80克。
1、准备好材料。
2、准备一个可以密封的容器，洗净晾干，热水浸泡消毒10分钟。
3、倒扣晾干备用。
4、将苹果洗净，去核，切成片。
5、将切好的苹果片装入容器中，加入冰糖、白酒密封（可以贴一个标签，写明密封时间）。
6、在第8~10天后将苹果果肉过滤干净。
7、将滤好的苹果酒装入瓶中，放置继续发酵1~2个月即可饮用。
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3、倒扣晾干备用。
4、将苹果洗净，去核，切成片。
5、将切好的苹果片装入容器中，加入冰糖、白酒密封（可以贴一个标签，写明密封时间）。
6、在第8~10天后将苹果果肉过滤干净。
7、将滤好的苹果酒装入瓶中，放置继续发酵1~2个月即可饮用。