手机软件开发需要学习的主要内容有：编程语言、开发框架、操作系统知识、UI设计、软件测试等。
1. 编程语言：手机软件开发的基础是编程。常见的编程语言如Java、Swift和Objective-C等，需要熟练掌握。这些语言具有不同的特性和用途，开发者需要根据目标平台选择合适的语言。
2. 开发框架：掌握流行的开发框架能大大提高开发效率和软件质量。例如，Android开发中常用的框架包括Android SDK、Kotlin等；iOS开发中则会使用Xcode开发工具和相关的API接口。此外，跨平台开发框架如React Native和Flutter也逐渐受到重视，能够帮助开发者同时构建多个平台的移动应用。
3. 操作系统知识：了解操作系统原理有助于更好地开发适配不同操作系统的软件。对于手机软件开发来说，Android和iOS系统的内部机制、系统架构、权限管理等内容是必须掌握的。同时，还需要关注操作系统的更新和变化，以便适应新的开发要求。
4. UI设计：用户界面设计是手机软件开发中不可或缺的一环。开发者需要学习如何设计出美观、直观的用户界面，以提升用户体验。这包括色彩搭配、布局设计、图标设计等。此外，还需要了解不同平台的UI设计规范，确保软件的界面在各种设备上都能良好地展示。
5. 软件测试：软件测试是确保软件质量的重要环节。开发者需要学习如何进行功能测试、性能测试、兼容性测试等，以确保软件的功能正常且性能稳定。随着自动化测试技术的发展，掌握自动化测试工具和方法也是必要的技能。
综上所述，手机软件开发涉及多方面的知识和技能，包括编程语言、开发框架、操作系统知识、UI设计和软件测试等。这些知识和技能都是手机软件开发中不可或缺的部分，只有全面掌握这些内容，才能成为一名优秀的手机软件开发者。