企业管理手段主要包括以下几种：
1. 规划与战略管理
企业为了实现目标，首先需要制定明确的战略规划和管理策略。这是企业管理的基础，涉及对整体业务方向、市场竞争状况的分析以及制定长远目标等内容的决策。战略管理涉及制定企业的发展目标、定位和市场策略等，以确保企业能在激烈的市场竞争中保持竞争优势。
2. 组织结构设计与管理
组织结构的设计与管理是确保企业运营顺畅的关键手段。通过构建合理的组织架构，分配职责和权力，企业可以确保内部各个部门之间的协作与沟通。此外，组织结构的灵活性调整也是应对市场变化和企业发展战略调整的重要手段。
3. 人力资源管理
人力资源是企业最重要的资源之一。企业管理中重要的一环是对人力资源的管理，包括招聘、培训、绩效考核、薪酬福利等方面。有效的人力资源管理可以激发员工的工作潜力，提高员工的工作效率，从而增强企业的竞争力。
4. 运营与项目管理
企业的日常运营和项目管理也是管理手段的重要组成部分。通过有效的运营管理，企业可以确保生产、供应链、物流等环节的顺畅运行。项目管理则涉及特定项目的计划、执行、监控和收尾，确保项目按时、按质完成，从而达到企业的业务目标。
5. 风险管理
企业管理还包括对风险的管理。企业需要识别、评估、控制和应对各种潜在风险，如市场风险、财务风险、运营风险等，以确保企业的稳健运营和持续发展。
总的来说，企业管理手段涵盖了战略规划、组织结构管理、人力资源管理、运营与项目管理和风险管理等多个方面，这些手段共同构成了企业管理的完整体系，以确保企业的稳健运营和持续发展。