1、生姜
2、胡椒
3、红糖
4、红薯
5、带鱼
方法/步骤
生姜 俗话说,家备生姜,小病不慌。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健工效。另外,生姜重补暖、对治疗寒凉引起的胃病,女士寒凉都格外有效。烹调时再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无限。
胡椒 胃寒吃什么可以暖胃?实在胡椒汤是一个很好地选择。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强。白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。
红糖 红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也适合老人和贫血的儿童食用。红糖加桂圆、姜汁一起煮开,做成红糖桂圆姜水则有补血温中的作用,在严寒的冬天里不再手脚冰冷。
红薯 红薯(非常是黄心的红薯),能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C。补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴,具有和胃、暖胃、益肺等工效。能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩。
带鱼 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用便利,对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。中医以为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容工效。
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