葡萄树是一种常青树。果实球形，成熟时紫黑色。它含有类黄酮、花青素、鞣质、酚酸等营养成分。吃起来又甜又多汁。它有极好的口味和高营养价值。预防心脑血管疾病，提高免疫力。那么，种植高产葡萄需要掌握哪些种植技术呢？接下来，我们去看看！
选址
葡萄园宜建在旱地或水田，阳光充足，靠近水源，排水良好。土壤质量较好的是砂壤土。土壤改良应通过掺沙、增土、增施杂肥和有机肥；沙荒地应适当掺入粘土，多施有机肥，改良土壤，有利于树木和葡萄的生长。
土地整理
整地时，应将园地全部复垦或翻耕整平，并在周围挖排灌沟。然后，按南北或迎风方向（坡度按等高线为方向），按行距和株距挖定值坑或种植沟。
移植
（1） 苗木栽植前处理
将苗木的老根、老枝和病虫害的根、枝剪断后，用多菌灵溶液浸泡整个苗木1小时，再将苗木提起，连续浸泡根桩8～10小时，吸水后用黄泥将根桩粘上，可种植或临时存放在种植室湿沙中。
（2） 种植标准
如果种植坑（沟）内没有好的种植点，在种植点挖一个比树、葡萄苗根系略宽、略深的种植坑，将合格树、葡萄苗的根系辐射放好，轻轻拉苗支撑直立，然后轻轻回填好的表土，在填土的同时轻轻振捣秧苗，使树根与细土紧密相连，在回填土上踩两下，浇足水固定树根，最后盖上一层松土，形成一个比原来高出0.2米的龟形果树树桩。
加强肥水管理
1、栽培物流检验，适当浇水，坚持土壤水分，促进新根生长。及时疏通排灌沟，防止内涝。
2、当新的葡萄植株长出新的根和叶达到3-5时，应及时进行追肥。每隔15天左右一次。主要施用腐熟稀粪和尿，或0.3%尿素或复合肥溶液。苗期长20%以上的，沟施腐殖质肥料或复合肥或氨基酸复合肥。淋施肥料应距葡萄植株10厘米左右，不应淋施在植株的茎叶上。一年追肥8～10次。适当喷施叶面肥。
病虫害防治
影响树木和葡萄生长的害虫有金龟子、甜瓜、粉螨、粉蚧、臭虫、地老虎、鼹鼠等。可喷40%氧乐果或50%敌敌畏1500次。
主要病害有霜霉病、锈病、黑豆病和褐斑病，应及时喷洒。50%多菌灵800-1000倍液；75%百菌清500～600倍液，每7～10天喷一次，并控制药液浓度。
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