微波炉好还是光波炉好？

Question

如题所述

Answer 1

微波炉和光波炉对比，光波炉更好。

相对于微波炉而言，光波炉的适用范围要更广，大部分的食物都可以使用光波炉。而一般微波炉有很多禁忌，一般都只能用于熟食加热。光波炉是采用光波和微波双重高效加热，瞬间即能产生巨大热量。又因为加热是直接针对食物本身，不需要通过器皿传热，且内外同时进行，加热时间极短，效率很高，大多食物仅需两三分钟。

通过数码光波生物保鲜技术的应用，光波炉对食物进行高度智能化均匀加热时，会自动锁定食物内的水分、鲜汁及营养成分，使食物经过高效烹饪后保持原汁原味。

微波炉和光波炉的区别

1、加热方式不同

光波炉的加热管是卤素管，内置红外线组件，在设备接入电源后，通过红外发热原理，短时间内就能达到600到700摄氏度的高温，接着再通过聚能反光材料，将光能聚结在面板上，从而实现加热。而微波炉的加热管是磁控管，加热时通过振动产生微波，能穿透食物，使得食物中的水分子剧烈运动，从而产生大量热能，实现加热。

2、适用范围不同

光波炉和微波炉都可以用来加热食物的，但微波炉对食物本身、餐盘等情况都有限制，比如放入微波炉的餐具需要是绝缘材质的，否则容易出现安全隐患，而光波炉对餐具要求不高，多数材质都可以，并且还能够煮饭、取暖、烧烤等。

3、外形特征不同

光波炉的外形和电磁炉相似，使用过程中，锅具处于开放状态，而微波炉的外形像一个箱子，内部是密封的，需要开门将食物放到内部才能进行加热。