1. 关于税收优惠政策，根据《财政部国家税务总局关于支持和促进就业有关税收政策的通知》(财税[2010]84号)，该人如果持有《就业失业登记证》并注明“自主创业税收政策”，或者附有《高校毕业生自主创业证》，在3年内可以依次扣减每户每年8000元的营业税、城市维护建设税、教育费附加和个人所得税。注意，这个政策仅适用于个体经营，且不包括建筑业、娱乐业以及销售不动产、转让土地使用权、广告业、房屋中介、桑拿、按摩、网吧、氧吧等行业。
2. 对于大学生创业的定义，并没有规定必须是高新项目才叫创业。上述税收优惠政策适用于持《就业失业登记证》的高校毕业生从事个体经营的创业活动。
3. 该人若想申请上述税收优惠政策，应首先向所在高校提出申请，由高校进行网上信息审核确认并出具相关证明。之后，学校所在地省教育行政主管部门将核实高校毕业生身份、学籍学历等信息，并向符合条件的高校毕业生发放《高校毕业生自主创业证》。
4. 持有《高校毕业生自主创业证》的高校毕业生，再向创业地人力资源社会保障部门提出认定申请，符合条件的将核发《就业失业登记证》，作为享受税收扶持政策的管理凭证。
5. 对于离校后创业的高校毕业生，可凭毕业证直接向创业地县以上人力资源社会保障部门提出认定申请。经过审核，符合条件的将核发《就业失业登记证》，并注明“自主创业税收政策”。
6. 此外，根据《关于印发〈就业补助资金管理办法〉的通知》第九条，对于首次创办小微企业或从事个体经营，且自工商登记注册之日起正常运营1年以上的离校2年内高校毕业生、就业困难人员，试点给予一次性创业补贴。具体试点办法由省级财政、人社部门另行制定。
总之，该人可以根据上述规定，向相关部门申请税收优惠政策和一次性创业补贴，以支持其创业活动。
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