幼儿园的食堂配送需要从哪几个方面避免食品安全问题？

Question

如题所述

Answer 1

1、食品安全:对于蔬菜和肉类，每天发货前都要取样检测，检测合格后再发货。幼儿园小朋友吃的都是安全可靠的。
2、配送时间:幼儿园是集体食堂，一般会安排营养早餐。所以食材的配送时间比较早，所以配送时间的准时性一定要保证。避免耽误学生早餐时间，饿肚子。大公司一般都有有应急预案，备有多辆配送车辆和配送人员随时待命，以防中途延误，保证时间。
3、所有配料均已交付。公司位于批发市场，周边有多个菜、粮、油、米、面、肉等供应市场，食材种类上万种，可以满足任何厨房食材的供应。实现一站式采购配送。
幼儿园的食品安全必须得到充分保障。稍有差错，后果不堪设想。安全是第一位的，其次是食品质量和配送时间的保证，最后是食品的配送完成。提高违法成本，肯定能起到更好的震慑作用。希望对你有帮助。

Answer 2

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1食材安全：对于蔬菜和肉类，做到每天配送前，拿样品去检测，检测合格之后再进行配送。做给幼儿园儿童进食的都是安全可靠卫生饭菜。
2配送时间：幼儿园都是群体性食堂，一般都会安排营养早餐。所以食材送达时间较早，就必须保障配送时间的准时性。避免耽误学生的早餐时间，而挨饿。广州天天生鲜配送公司一直都有应急预案，几辆配送车和配送人员备用，防止中途延误，以确保时间。
3配送食材齐全。公司位于批发市场内，周边有多家蔬菜粮油米面肉类等等供应市场，食材达上万种，可满足任何厨房食材供应。做到一站式采购配送。
幼儿园食品安全必须得到充分保障,稍有闪失,后果便难以设想，安全问题是第一位，其次就是食材质量和配送时间的保障，最后是配送食材齐全。加大违法成本,必能起到更好的震慑作用。希望对您有帮助。本回答被提问者采纳