要分析产量和单位产品成本对销售额的影响，需要使用成本-收益-利润分析方法。具体方法如下：
1.计算当前的销售额。
2.对比两种情况下的销售额，一种情况是产量增加或单位产品成本下降，另一种情况是产量减少或单位产品成本上升。具体计算方法如下：
产量增加或单位产品成本下降时，计算增量的销售额，即增加的产量或下降的单位产品成本乘以单位售价。
产量减少或单位产品成本上升时，计算减量的销售额，即减少的产量或上升的单位产品成本乘以单位售价。
3.计算相对值和增减额。相对值是指两种情况下销售额的变化百分比，增减额是指两种情况下销售额的差值。
例如，假设当前销售额为1000元，增加产量10%后销售额为1100元，减少产量10%后销售额为900元，那么相对值为（1100/1000-1）*100%=10%，增减额为1100-1000=100元。同样地，如果单位产品成本下降10%后销售额为1100元，单位产品成本上升10%后销售额为900元，那么相对值为（1100/1000-1）*100%=10%，增减额为1100-1000=100元。
通过这种方法，可以分析出产量和单位产品成本变动对销售额的影响，并进行比较，从而得出最优的经营决策。