全脂牛奶和脱脂牛奶有什么区别吗？

Question

如题所述

Answer 1

全脂牛奶牛奶的脂肪含量是3.0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。国外有一种浓厚奶，脂肪含量可高达4.0%以上。

牛奶是日常比较常见的一种饮品，也是营养非常丰富的饮品，主要分为全脂牛奶、脱脂牛奶和半脱脂牛奶，它们的主要区分点是脂肪含量不同，而全脂牛奶的脂肪含量为3%，脱脂牛奶脂肪含量0.5%，半脱脂牛奶脂肪含量1.5%。

全脂牛奶的特点

全脂牛奶中含有多种维生素，其中含有脂溶性维生素A、D、E、K，非常有利于孩子的生长发育。并且脂肪含量比较高，会让全脂牛奶的香味非常浓郁，口感更好。全脂牛奶，相比较于其他种类的牛奶脂肪含量较高，也含有特别丰富的营养价值。

以及各种维生素和微量无素等有利于人体健康的物质。因为很多的营养物质是存在于牛奶的脂肪中的，而很多脱脂牛奶或者是低脂牛奶，由于脂肪含量低，营养物质也有所缺失。全脂牛奶可以有丰富的蛋白质和微量元素的补充哦。

Answer 2

全脂牛奶和脱脂牛奶的区别在于牛奶当中脂肪的含量。全脂牛奶的脂肪含量是3.8%，脱脂牛奶的脂肪占有量是0.5%-1%。脂肪能保证牛奶的口感，也就是保证牛奶的香浓丝滑，再者部分脂溶性的维生素在脂肪当中能得到更好的保存，进入体内以后更能有效的吸收和发挥作用，比如维生素D、维生素A、维生素E和维生素K。全脂牛奶适用于生长发育的少年儿童、重体力劳动者以及运动员，脱脂牛奶适用的人群通常为成年人，或者是对脂肪的摄入有特殊要求的人群。
全脂牛奶与脱脂牛奶的区别主要就在于牛奶当中的脂肪含量不同。正常牛奶当中的脂肪含量一般会超过百分之三，而脱脂牛奶的脂肪含量低于百分之一，大约在百分之零点五左右。

全脂牛奶与脱脂牛奶在选择上，多数人可能会选择全脂牛奶，因为它的口感比较好，而脱脂牛奶因为脂肪含量低比较低，口感会稍差。但是对于低脂饮食的病人以及老年人，建议喝脱脂牛奶。

无论是脱脂牛奶还是全脂牛奶，都需要按照自己的实际情况进行选择。且提倡需要保证膳食均衡，有助于增强身体的抵抗力。