泛(fan)水，古代济水支流之一，东汉时期王景治河时，将泛水之道变为南济水之道，泛水之名消失。流经今山东省菏泽市定陶区南、曹县北，汇入古菏泽，是一条比较古老的河道。因刘邦即皇帝位于泛水之阳，使该水名垂后世。
西汉时期农学家泛胜之即泛水(今山东省曹县北)人，著作《泛胜之书》与《农桑辑要》《农政全书》《齐民要术》合称中国古代"四大农书"。
泛水在文献中多有记载。《尔雅·释水》曰:"水决复入为泛"。即从主流分出后，又流回主流的河水，称为泛。《水经注》:泛水西分济渎，东北经济阴郡南，??泛水又东，合于菏渎。昔汉高祖既定天下，即帝位于定陶泛水之阳??。
东汉人张晏云:"泛水在济阴界";《寰宇记》济阴县下云:"泛水在县南，上承菏水"。《寰宇记》又云:"汉祖坛在(济阴)县东北二十里，汉高五年，即位于定陶泛水之阳，故立坛。另外，《史记》、《汉书》、(唐《括地志》)、《通典》、《元和志》、《舆地胜览》、《大元混-舆地纪胜》等历史、地理著作无不记载了泛水。
泛水流经今地:由菏泽市曹县桃源镇长冈庙(有戎之虚、龙山遗址)北，菏泽市牡丹区大黄集徐庄一带分济水东南流，过曹县韩集镇安陵_堆(古鸣条，龙山文化遗址)南，又东流十五里至定陶区马集镇左山寺(北魏济阴郡治)南，又东北流15里至定陶区马集镇费庄村河滨寺北(汉高祖受命坛).
又东北过定陶区白土山南(定陶城内大隅首)、城东南铁渠庙村西北，折而北流，过定陶东北刘_堆、项梁墓、梁王台三处龙山文化遗址，又东北流十里，于杜堂镇戚_村东北，复汇入古济水(《水经注》中之菏水)，东北流入菏泽。